जर तुम्ही खरेदी केलेले चीज पॅक करायला विसरलात आणि ते रेफ्रिजरेटरमध्ये सुकले असेल तर ते फेकून देण्याची घाई करू नका, अर्थातच, ते ताजे आहे आणि त्याची चव गमावली नाही. आपण यासह काय करू शकता आणि ते कसे लागू करावे ते आम्ही आपल्याला सांगू.
- जर वाळलेल्या चीजचा तुकडा पटकन सापडला तर त्याला पुन्हा जिवंत करण्याचा प्रयत्न करा. हे करण्यासाठी, चीज थंड दुधात घाला आणि दोन तास तेथे सोडा;
- कोरडे चीज कुरकुरीत बारीक करा आणि ब्रेडिंग म्हणून वापरा;
- कोरडी चीज किसून घ्या आणि पास्ता डिशेसवर शिंपडा, पिझ्झा आणि गरम सँडविच बनवण्यासाठी याचा वापर करा;
- कोरडे चीज सूप आणि सॉस तयार करण्यात यशस्वीरित्या सिद्ध करेल.
टीप
चीज सुकू नये म्हणून, ते जास्त खरेदी करू नका, लक्षात ठेवा की कापलेले चीज जलद सुकते आणि कागदी पिशवीत साठवू नका. घरी, चीज 10C पेक्षा जास्त आणि 10 दिवसांपेक्षा जास्त तापमानावर साठवले जाते.