व्हाईट मशरूम बर्च (बोलेटस बेतुलिकोला) फोटो आणि वर्णन

व्हाईट मशरूम बर्च (बोलेटस बेतुलिकोला)

पांढरा मशरूम बर्च झाडापासून तयार केलेले बोरोविक वंशाशी संबंधित आहे.

हे मशरूम एक स्वतंत्र प्रजाती किंवा पांढर्या बुरशीचे स्वरूप आहे.

In some regions, he acquired a local name प्रचंड. हे या वस्तुस्थितीमुळे होते की फ्रूटिंग बॉडीचे पहिले स्वरूप राईच्या कानाशी जुळते.

बर्च पोर्सिनी मशरूम कॅप 5 ते 15 सेमी व्यासापर्यंत पोहोचते. जेव्हा मशरूम अजूनही तरुण असतो, तेव्हा त्याच्या टोपीला उशीचा आकार असतो आणि नंतर तो चपखल दिसतो. टोपीची त्वचा गुळगुळीत असते, कधीकधी किंचित सुरकुत्या देखील असतात, तर ती चमकदार असते, पांढरा-गेरू किंवा हलका पिवळा रंग असतो. जवळजवळ पांढरी टोपी असलेला हा मशरूम देखील आहे.

पोर्सिनी बर्च बुरशीचे लगदा पांढरा ते संरचनेत दाट आहे, एक आनंददायी मशरूम वास आहे. कापल्यानंतर, लगदा त्याचा रंग बदलत नाही, त्याला चव नसते.

मशरूमच्या स्टेमची उंची 5 ते 12 सेमी आहे आणि त्याची रुंदी 2 ते 4 सेमी पर्यंत पोहोचते. स्टेमचा आकार बॅरल-आकाराचा, घन, पांढरा-तपकिरी रंगाचा असतो. वरच्या भागाच्या पायाला पांढरी जाळी असते.

तरुण पोर्सिनी बर्चचा ट्यूबलर थर पांढरा असतो, नंतर तो हलका पिवळा होतो. दिसण्यामध्ये, ते मुक्त आहे किंवा लहान खाच सह अरुंद वाढू शकते. नळ्या स्वतः 1 ते 2,5 सेमी लांब असतात आणि छिद्र गोल आणि लहान असतात.

बेडस्प्रेडबद्दल, त्याचे कोणतेही अवशेष नाहीत.

बुरशीची बीजाणू भुकटी तपकिरी रंगाची असते आणि बीजाणू गुळगुळीत आणि फ्युसिफॉर्म असतात.

पांढऱ्या बर्च सारखीच प्रजाती पित्त बुरशी आहे, जी अखाद्य आहे आणि कडू मांस देखील आहे. पित्त बुरशीमध्ये, पांढऱ्या बर्चच्या बुरशीच्या विपरीत, ट्यूबलर लेयर वयाबरोबर गुलाबी होते, याव्यतिरिक्त, स्टेमच्या पृष्ठभागावर स्टेमच्या मुख्य रंगाच्या तुलनेत गडद रंगाची उग्र जाळी असते.

पांढरा मशरूम बर्च झाडापासून तयार केलेले खाण्यायोग्य मशरूम आहे. पांढऱ्या बुरशीप्रमाणेच त्याचे पौष्टिक गुण मूल्यवान आहेत.

ही बुरशी बर्चच्या सहाय्याने मायकोरिझा बनवते, त्यामुळेच त्याचे नाव पडले.

बहुतेकदा ते रस्त्यांच्या कडेला आणि कडांवर आढळू शकते. सर्वात व्यापक बर्च पोर्सिनी मशरूम मुर्मन्स्क प्रदेशात मिळविलेले, पश्चिम आणि पूर्व सायबेरिया, सुदूर पूर्व, पश्चिम युरोपमध्ये देखील आढळतात. बुरशीची वाढ मोठ्या प्रमाणावर ठिकाणी होते आणि ती सामान्य आहे, दोन्ही गटांमध्ये आणि एकट्याने.

पोर्सिनी बर्चचा हंगाम जून ते ऑक्टोबर पर्यंत असतो.