हे तेजस्वी-लाल सुवासिक आणि गोड बोरासारखे बी असलेले लहान फळ अतिशय लोकप्रिय आणि क्वचितच कोणाला चव आवडत नाही. रास्पबेरी बागेच्या प्लॉटमध्ये वाढतात आणि जंगलात कापणी करतात. पिवळ्या, पांढर्या, लाल आणि काळ्या रास्पबेरी आहेत - ते चव, पिकण्याची वेळ आणि बुशच्या उत्पन्नामध्ये भिन्न आहेत. पण ते सर्व खूप उपयुक्त आहेत. सर्दीच्या उपचारांमध्ये ते मुख्य बेरी आहेत, उष्णता आणि ताप कमी करतात.
रास्पबेरी किती उपयुक्त आहे
- रास्पबेरी - चवीला पचण्याजोगे, फक्त 10 टक्के साखर असते, जी शरीरासाठी फायदेशीर असते. रास्पबेरीमध्ये सर्व गटांचे सेंद्रिय ऍसिड, विविध खनिजे आणि जीवनसत्त्वे असतात. रास्पबेरीची हाडे देखील उपयुक्त आहेत - त्यात फॅटी तेल असते, ज्यामुळे ते सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये एक मौल्यवान घटक बनतात.
- सर्दी साठी उपयुक्त रास्पबेरी जाम नाही फक्त आहेत, पण वाळलेल्या berries, आणि पाने, एक जीवनसत्व चहा होऊ शकते जे.
- रास्पबेरी कमी चरबीयुक्त आहे, प्रति 100 ग्रॅम फळांमध्ये 41 कॅलरीज असतात.
- फळे आणि रास्पबेरीच्या पानांमध्ये भरपूर फॉलीक ऍसिड असतात, म्हणून गर्भवती होण्याची योजना आखत असलेल्या महिलांसाठी, रास्पबेरी आहारात खूप उपयुक्त ठरेल.
- मेंदूच्या हृदय आणि रक्तवाहिन्यांसाठी उपयुक्त रास्पबेरी - ते कार्यक्षमता वाढवते, हेमॅटोपोईसिसच्या प्रक्रियेवर सकारात्मक प्रभाव पाडते, तुम्हाला लक्ष केंद्रित करण्यात मदत करते आणि थकवा दूर करते. हे बेरी अशक्तपणासाठी सूचित केले जाते, कारण ते रक्तातील हिमोग्लोबिनचे संश्लेषण वाढवते.
- रास्पबेरी वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करते, त्वचेची लवचिकता पुनर्संचयित करते आणि सुरकुत्या कमी करते.
- रास्पबेरी तणाव निर्माण होण्यास प्रतिबंध करते - त्यात मोठ्या प्रमाणात तांबे असतात, हे अनेक अँटी-डिप्रेसंट्सचा एक घटक आहे, कारण ते नकारात्मक प्रतिक्रिया कमी करण्यास आणि मज्जासंस्थेला आराम करण्यास सक्षम आहेत.
- रास्पबेरीमध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्म असतो.
- रास्पबेरीच्या रचनेतील सॅलिसिलिक ऍसिड सांध्यातील आजारांना मदत करते. अनेक रास्पबेरीमध्ये, आहारातील फायबर आतड्याच्या कार्यासाठी आणि कोलेस्टेरॉल शोषणाच्या नियमनासाठी महत्वाचे आहे.
- रास्पबेरीमध्ये असलेले फळ आम्ल हँगओव्हरपासून मुक्त होण्यास मदत करतात.
- रास्पबेरी वाळवल्या जातात, साखर किंवा मध सह ट्रिट्युरेटेड, brewed, त्यांच्या liquers आणि वाइन आधारावर तयार.
मतभेद
रास्पबेरी ऍलर्जी असलेल्या लोकांसाठी contraindicated आहे, कारण ते उत्तेजित होऊ शकते. तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव झाल्यानंतर काही फरक पडत नाही ज्यांना पाचक मुलूख - जठराची सूज, अल्सरच्या जुनाट आजारांनी ग्रस्त आहेत.
युरोलिथियासिस, मूत्रपिंड समस्या किंवा गाउट रास्पबेरीमुळे गुंतागुंत होण्याची शक्यता असते. दम्याने हे फळ टाळावे.
रास्पबेरीचे आरोग्य फायदे आणि हानी याबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी - आमचा मोठा लेख वाचा: