Green. ग्रीन टी
बरेच शाकाहारी आणि शाकाहारी लोक ग्रीन टीला प्राधान्य देत असल्याने, आता लगेच चर्चा करूया! वस्तुस्थिती अशी आहे की, अनेक अभ्यासानुसार ग्रीन टी हा आरोग्यासाठी चांगला आहे. हे अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहे, ते रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते, दमा, सामान्य सर्दी, अनेक हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, अल्झायमर रोग आणि अगदी कर्करोगाच्या उपचारांमध्ये मदत करते.
ग्रीन टी आणखी आरोग्यदायी बनवण्यासाठी त्यात काही ताजे लिंबू किंवा संत्र्याचा रस घाला - हे पेय व्हिटॅमिन सीने समृद्ध करेल (लक्षात घ्या की हे महाग हिरव्या चहाच्या वाणांसह कार्य करणार नाही, जे लिंबू सामान्य चव कमी करेल. आहेत).
2. आले चहा
चव आणि कृतीमध्ये, आले निसर्गोपचारात फार पूर्वीपासून ओळखले जाते. आतड्यांसंबंधी समस्या, सर्दी, श्वसन रोग, तसेच श्लेष्मा कमी करणारे आणि रक्त परिसंचरण सुधारण्यासाठी सुरुवातीच्या टप्प्यावर संक्रमणाविरूद्धच्या लढ्यात हे उपयुक्त आहे. आले समुद्राच्या आजारासाठी उत्तम आहे - जरी, नमूद केल्याप्रमाणे, प्रत्येकासाठी नाही.
ताजे, सेंद्रिय, बाजारातून विकत घेतलेले आले सर्वात आरोग्यदायी आहे. रूट पासून काही पातळ काप कापून, आणि चहा मध्ये ठेवा, तो पेय द्या.
काहींनी तर घरीच आले पिकवतात! हे अवघड नाही.
3. कॅमोमाइलचे ओतणे
कॅमोमाइल चहा देखील खूप लोकप्रिय आहे. रात्री ते पिणे चांगले आहे, कारण. कॅमोमाइल तुम्हाला झोपायला लावते: ज्यांना झोप येण्यास त्रास होतो त्यांच्यासाठी हे उपयुक्त आहे (कॅमोमाइलमध्ये शरीरातील विश्रांती यंत्रणेच्या कार्यासाठी जबाबदार अमीनो ऍसिड असतात). ज्या लोकांना कठोर परिश्रम आहेत, तणाव आहे - इतर चहा किंवा झोपेच्या गोळ्यांपेक्षा कॅमोमाइल ओतणे पिणे चांगले आहे.
4. दालचिनी चहा
दालचिनी हा फक्त एक मसाला नाही जो तुमच्या आवडत्या बन्स आणि कुकीजमध्ये उत्तम आहे! दालचिनी आतड्यांसंबंधी विकार आणि सर्दीविरूद्धच्या लढ्यात उपयुक्त आहे, ते रक्तातील साखर कमी करू शकते. हे स्मरणशक्ती देखील मजबूत करते आणि सामान्यतः मेंदूसाठी चांगले असते. याव्यतिरिक्त, दालचिनीमध्ये अँटीबैक्टीरियल आणि अँटीफंगल गुणधर्म असतात.
दालचिनीच्या काड्या ("संपूर्ण") घेणे चांगले आहे आणि पावडर नाही: काड्या केवळ सुगंधितच नाहीत तर सुंदर देखील आहेत. ते उकळत्या पाण्याने ओतले पाहिजे आणि ओतणे लालसर होईपर्यंत सुमारे 20 मिनिटे ते तयार होऊ द्या.
5. काळा चहा
खरं तर, "चांगला जुना" काळा चहा देखील खूप उपयुक्त आहे, जरी तो पिणे अलीकडे फॅशनेबल राहिलेले नाही. काळ्या चहामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, तसेच स्लो-रिलीझ कॅफिन आणि इतर मेंदूला चालना देणारे सूक्ष्म पोषक घटक असतात. ब्लॅक टी स्नायूंच्या दुखण्यावर मदत करते आणि - नियमित सेवन केल्यावर - हाडांची घनता वाढवते. तथापि, हे लक्षात घेतले पाहिजे की काळा चहा एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ (लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ) आहे, तो, कॉफीप्रमाणे, मूत्रपिंडांवर जोरदार भार टाकतो, म्हणून ही दोन पेये मर्यादित प्रमाणात प्यावीत.
6. रुईबॉस
हे चहा पेय दक्षिण आफ्रिकेतून आमच्याकडे आले. हे व्हिटॅमिन सी, फायदेशीर खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहे, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि वृद्धत्व देखील प्रतिबंधित करते. बाहेरून लागू केलेले, रुईबॉस इन्फ्युजन त्वचेच्या अनेक रोगांचा सामना करते (उदाहरणार्थ, मुरुम आणि एक्जिमा). त्याच्या अँटिऑक्सिडेंट सामग्रीमुळे, रुईबोस शरीराला डिटॉक्सिफाई करण्यास मदत करते.
7. रास्पबेरी लीफ चहा
दुर्दैवाने, रास्पबेरीच्या पानांना रास्पबेरीसारखा वास येत नाही आणि त्यांना अजिबात गोड चव येत नाही. पण ते काळ्या सारख्या चवीचा चहा बनवू शकतात, फक्त कॅफिनशिवाय! याव्यतिरिक्त, रास्पबेरी लीफ चहा महिलांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे: विशेषतः, ते पीएमएसची लक्षणे कमी करते, प्रजनन क्षमता वाढवते आणि बाळाचा जन्म सुलभ करते. पुरुषांसाठी, ही चहा देखील उपयुक्त ठरू शकते: उदाहरणार्थ, हिरड्यांना आलेली सूज आणि इतर हिरड्यांच्या आजारांना मदत करते.
8. मसाला चहा
या चहामध्ये एक नाही तर अनेक उपयुक्त घटक आहेत! भारत आणि इतर पूर्वेकडील देशांमध्ये लोकप्रिय, मसाला चाय दूध किंवा पाण्यात मसाल्यांचे मिश्रण तयार करून बनविली जाते, ज्यातील प्रत्येकामध्ये अनेक फायदेशीर गुणधर्म आहेत. म्हणून, उदाहरणार्थ, मसाला चायच्या मिश्रणाच्या रचनेत दालचिनी आणि आले (त्यांचे गुण आधीच वर नमूद केले आहेत), तसेच वेलची (शरीराला डिटॉक्सिफाई करण्यास मदत करते), लवंगा (मळमळ प्रतिबंधक, वेदना कमी करणारे) आणि काळा यांचा समावेश असावा. मिरपूड (वजन कमी करण्यास मदत करते आणि पचन चांगले होते). सर्वसाधारणपणे, मसाला चाय हा एक जटिल उपाय आहे जो आरोग्य सुधारतो आणि पचन आणि रक्त परिसंचरण सुधारतो.
9. चमेली चहा
चहामध्ये चमेलीची फुले जोडणे केवळ सुंदर आणि सुवासिक नाही (अरे, ते ग्लास टीपॉटमध्ये किती सुंदरपणे फुलतात!), परंतु ते उपयुक्त देखील आहेत: त्यात अँटीऑक्सिडेंट असतात जे कर्करोगास प्रतिबंध करतात. याव्यतिरिक्त, चमेली चहा तणावाशी लढण्यास मदत करते आणि त्यात अँटीव्हायरल गुणधर्म असतात, म्हणून ते सर्दी आणि फ्लूपासून संरक्षण करते. असे पुरावे देखील आहेत की चमेली चहा अतिरिक्त वजन लढण्यास मदत करते.
कृपया लक्षात घ्या की कधीकधी रासायनिक चव असलेला सामान्य काळा किंवा हिरवा चहा "जॅस्मिन चहा" च्या नावाखाली विकला जातो - त्यात अर्थातच वरील फायदेशीर गुणधर्म नसतात. तसेच, शहरातील फुलांच्या काळात चमेलीची फुले घेऊ नयेत - ते खूप चांगले दिसतात, परंतु ते चहासाठी योग्य नाहीत, कारण. त्यांच्यामध्ये जड धातूंचे प्रमाण जास्त असू शकते आणि त्याव्यतिरिक्त, "शहरी" चमेलीचा चहा खूप कडू असू शकतो, घसा खळखळतो. चायनीज, वाळलेल्या चमेलीसह खरेदीला प्राधान्य देणे चांगले आहे, जे पर्यावरणास अनुकूल परिस्थितीत उगवले गेले आणि योग्यरित्या कापले गेले.
10 मिंट
सर्व चहा प्रेमींना पूर्णपणे परिचित, पेपरमिंटमध्ये एक अतिशय आनंददायी सुगंध आणि चव तसेच अनेक उपयुक्त गुणधर्म आहेत. उदाहरणार्थ, हे हॅलिटोसिस, मळमळ आणि उलट्यामध्ये मदत करते. याव्यतिरिक्त, पुदीना खिडकीवर, घरी वाढणे सोपे आहे.
आधारीत: