पीच, संतृप्त चरबी, कोलेस्टेरॉल आणि सोडियम कमी, एक पौष्टिक आणि कमी-कॅलरी फळ मिष्टान्न आहे. पीचमध्ये 10 जीवनसत्त्वे असतात: ए, सी, ई, के आणि बी कॉम्प्लेक्सचे 6 जीवनसत्त्वे. बीटा-कॅरोटीन मुबलक प्रमाणात असल्यामुळे रेटिनाच्या आरोग्यासाठी पीच आवश्यक आहे. शरीरात बीटा-कॅरोटीनची कमतरता असलेल्या लोकांची दृष्टी कमी होते. कोलन, मूत्रपिंड, पोट आणि यकृतासाठी पीच एक उत्कृष्ट डिटॉक्सिफायर आहे. पीच फायबर कोलनमधील अतिरिक्त विषारी कचरा काढून कोलन कर्करोगापासून बचाव करते. या फळामध्ये भरपूर पोटॅशियम देखील असते, ज्याचा मूत्रपिंडांवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. पीचमध्ये भरपूर प्रमाणात लोह आणि व्हिटॅमिन के असतात, हे दोन्ही निरोगी हृदयासाठी आवश्यक घटक आहेत. विशेषतः, व्हिटॅमिन के रक्त गोठण्यास प्रतिबंध करते. लोह रक्त निरोगी ठेवते, अशक्तपणा प्रतिबंधित करते. पीचमधील ल्युटीन आणि लाइकोपीनमुळे स्ट्रोक आणि हृदयविकाराचा धोका कमी होतो. हे फळ त्वचेच्या स्थितीवर देखील परिणाम करते, व्हिटॅमिन सी च्या सामग्रीमुळे धन्यवाद. हे जीवनसत्व तरुण त्वचा राखण्यासाठी महत्वाचे आहे. क्लोरोजेनिक ऍसिड आणि व्हिटॅमिन सी सुरकुत्या कमी करतात, त्यामुळे वृद्धत्व कमी होते. पीचमधील अँटीऑक्सिडंट्स फ्री रॅडिकल्स बाहेर टाकून शरीर निरोगी ठेवतात. विशेषतः, लाइकोपीन आणि व्हिटॅमिन सी शरीराला स्वयंप्रतिकार रोगांशी लढण्यासाठी आवश्यक आहे. पिकलेल्या पीचचा दररोज वापर हा वरील रोगांपासून स्वतःला दूर ठेवण्याचा एक खात्रीचा मार्ग आहे.
2022-11-11