ब्रेड मेकर किंवा स्लो कुकर: कोणता निवडावा? व्हिडिओ

या उपकरणाचे नाव दर्शविते की हे मुख्यतः भाकरी बनवण्यासाठी आहे. ब्रेड मेकरमध्ये, आपण राई आणि गव्हाची भाकरी, विविध प्रकारच्या धान्यांपासून, गोड किंवा बेखमीर, नट, वाळलेल्या जर्दाळू किंवा मनुका यासारख्या विविध पदार्थांसह बेक करू शकता. मुख्य गोष्ट अशी आहे की ते चवदार आणि निरोगी असेल, घरगुती, हानिकारक "रसायने" नसतील, जसे की अनेक औद्योगिक उत्पादित रोल आणि भाकरी.

तथापि, या उपकरणाचे कार्य केवळ भाकरी भाजण्यापुरते मर्यादित नाही. त्यामध्ये तुम्ही पिझ्झा, डंपलिंग्ज, बन्स किंवा मफिन, पाईजसाठी कणिक पटकन आणि सहज मळून घेऊ शकता, ज्यामुळे वेळेची बचत होते.

मग परिचारिका स्वतः निर्णय घेते की ब्रेड मेकरमध्येच उत्पादन शिजवायचे की पारंपारिक ओव्हन वापरायचे.

ब्रेड मेकर्सचे असे मॉडेल देखील आहेत ज्यात आपण लापशी, केक, अगदी लोणी, जाम किंवा जाम, विविध डेझर्ट, सिरप आणि कॉम्पोट्स शिजवू शकता. परंतु, उदाहरणार्थ, घरगुती उपकरणे पिलाफ किंवा सूप बनवण्यासाठी नक्कीच योग्य नाहीत.

म्हणूनच, जर तुम्हाला एका व्यक्तीमध्ये सार्वत्रिक सहाय्यक मिळवायचा असेल तर तो तुम्हाला शोभणार नाही. परंतु ज्या गृहिणी आपल्या स्वत: च्या हातांनी जटिल डिश तयार करण्यास प्राधान्य देतात, परंतु रात्रीच्या जेवणासाठी भाकरी किंवा चहासाठी कपकेक्स बनवण्यात वेळ वाया घालवू इच्छित नाहीत त्यांच्यासाठी ब्रेड मेकर हा एक आदर्श पर्याय आहे.

मल्टीकुकर हे एक उपकरण आहे जे आपल्याला बेक, आणि उकळणे, आणि स्टू, आणि तळणे, आणि उकळण्याची आणि स्टीम करण्याची परवानगी देते. नावात "मल्टी" हा उपसर्ग आहे यात आश्चर्य नाही. या डिव्हाइसमध्ये, आपण सर्वात जटिल डिश शिजवू शकता आणि आपल्याला स्टोव्हवर उभे राहण्याची गरज नाही, हलवा, अन्न जळत नाही याची खात्री करा, सतत काहीतरी घाला. अन्न वाडग्यात ठेवणे, आवश्यक मोड सेट करणे पुरेसे आहे आणि मल्टीकुकर आपल्यासाठी जवळजवळ सर्व काही करेल.

या डिव्हाइसचा एक मोठा फायदा म्हणजे आपण एकाच वेळी अनेक डिश बनवू शकता.

तसेच, मल्टीकुकर अन्न गरम करण्यास आणि तयार जेवण 12 तासांपर्यंत गरम ठेवण्यास सक्षम आहे.

जवळजवळ अशा सर्व उपकरणांमध्ये प्रारंभ होण्यास विलंब होतो, उदाहरणार्थ, जेव्हा आपण संध्याकाळी वाडग्यात अन्न ठेवू शकता, योग्य वेळ ठरवू शकता आणि सकाळी ताज्या अन्नाचा आनंद घेऊ शकता.

तथापि, मल्टीकुकर कणिक मळून घेऊ शकत नाही. बन्स, मफिन किंवा त्यात एक पाई बेक करण्यासाठी, आपल्याला प्रथम मिक्सिंग स्वतः करावे लागेल. याव्यतिरिक्त, भाजलेले पदार्थ मल्टीकुकरमध्ये ब्रेड मेकर प्रमाणे चवदार नसतात: ते चवदार, कुरकुरीत क्रस्टशिवाय फिकट, अधिक ओलसर असतात.