Bromelain

वजन कमी करण्याचे साधन म्हणून जाहिरात ब्रूमिलेनने एका वेळी सर्व माध्यमांना व्यापले. काही संशोधनानंतर, हे निष्पन्न झाले की ब्रोमेलेन जास्त वजन विरूद्ध लढा देणारा रामबाण उपाय नाही आणि नेहमीच यापासून मदत करत नाही.

असे असूनही, आपल्या शरीरात मदत करणार्‍या फायदेशीर पदार्थांमध्ये ब्रूमिलेनला त्याचे स्थान सापडले आहे. आज, ब्रोमेलेन वैद्यकीय आणि अन्न उद्योग, पारंपारिक औषध आणि क्रीडा प्रकारात विविध कारणांसाठी वापरले जाते.

ब्रोमेलेन समृद्ध अन्न:

ब्रोमेलेनची सामान्य वैशिष्ट्ये

ब्रोमेलेन एक वनस्पती-व्युत्पन्न उत्प्रेरक एंजाइम आहे जो ब्रोमेलियाड कुटुंबातील वनस्पतींमध्ये आढळतो. ब्रोमेलेनचे दुसरे नाव "अननस अर्क" आहे, जे त्याला त्याच्या मुख्य स्रोताकडून मिळाले - विदेशी फळ अननस.

ब्रोमेलेन फळांच्या हृदयात आणि अनारसांच्या देठा आणि पाने मध्ये आढळतात. पदार्थ तपकिरी पावडर आहे. असे दोन प्रकार आहेत. अननस स्टेम ब्रोमेलेन (स्टेम ब्रोमेलेन) आणि फळ bromelain (फळ ब्रोमेलेन).

ब्रोमेलेन औषधात वापरले जाते. फार्मसीमध्ये, ते कॅप्सूल आणि गोळ्याच्या स्वरूपात आढळू शकते. स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनमध्ये वापरल्या जाणार्‍या आहारातील पूरकांच्या उत्पादनासाठी वापरला जातो. उद्योगात, ब्रोमेलेनचा वापर मांस उत्पादनांना मऊ करण्यासाठी केला जातो. बहुतेकदा ते स्मोक्ड मांसच्या उत्पादनासाठी वापरले जाते.

ब्रोमेलेनसाठी दररोजची आवश्यकता

ब्रूमिलेन आपल्या शरीरासाठी एक महत्त्वपूर्ण पदार्थ नाही. आवश्यक असल्यास, प्रौढ व्यक्तीला दिवसातून 80 वेळा 320 ते 2 मिलीग्राम घेण्याची शिफारस केली जाते.

ब्रोमेलेनच्या पूरकतेचे नियमन केले पाहिजे जे प्राप्त होणे आवश्यक आहे आणि कोणत्या यंत्रणेवर कार्य करावे यावर अवलंबून असते.

ब्रोमेलेनची आवश्यकता वाढत आहे:

  • जास्त खाणे, पाचक एंजाइमचे कमी उत्पादन;
  • जखमांसाठी: मोच, फ्रॅक्चर, फुटणे, विस्थापन (मऊ उती आणि जळजळ दूर करते);
  • ऑन्कोलॉजिकल रोगांच्या बाबतीत (ट्यूमरची वाढ कमी करण्यासाठी) तसेच त्यांच्या निओप्लाझमच्या प्रतिबंधासाठी;
  • संधिवात (नियमित घेताना);
  • सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य पेप्सिन आणि चयापचयाशी विकारांच्या कमी उत्पादनाशी संबंधित जास्त वजन असलेल्या;
  • रक्तातील प्लेटलेट्सच्या वाढीव पातळीसह (रक्तवहिन्यासंबंधी कठोर करण्यासाठी वापरले जाते);
  • कमी प्रतिकारशक्तीसह;
  • त्वचेच्या रोगासह (अर्टिकेरिया, मुरुम);
  • दम्याने;
  • काही विषाणूजन्य रोगांसह.

ब्रोमेलेनची आवश्यकता कमी होत आहेः

  • उच्च रक्तदाब (contraindicated) सह;
  • उच्च कोलेस्ट्रॉल पातळीसह;
  • प्री-इन्फ्रक्शन आणि प्री-स्ट्रोक परिस्थिती असलेल्या लोकांमध्ये contraindated;
  • गर्भधारणेदरम्यान;
  • लहान मुलांमध्ये;
  • मूत्रपिंडाच्या रोगासह;
  • यकृत रोगांसह;
  • पदार्थात वैयक्तिक असहिष्णुतेसह.

ब्रोमेलेनची पाचनक्षमता

रिकाम्या पोटी ब्रोमेलेन उत्तम प्रकारे शोषले जाते. कोणत्याही सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य प्रमाणे, ते आतड्यात पूर्णपणे शोषले जाते आणि त्याच्या भिंतींद्वारे ते रक्तप्रवाहात प्रवेश करते. काही अहवालांनुसार, सोया आणि बटाट्यांमध्ये असे पदार्थ असतात जे शरीराद्वारे ब्रोमेलेनचे शोषण कमी करू शकतात.

अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की सहा ते नऊ तासांत ब्रोमेलेन 40% पर्यंत शोषला जातो. भारदस्त तापमानात, ब्रोमेलेन नष्ट होते, कमी तापमानात त्याची क्रिया कमी होते.

ब्रोमेलेनचे उपयुक्त गुणधर्म आणि शरीरावर त्याचा परिणाम

ब्रूमिलेन एक सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य आहे जे ट्रिप्सिन आणि पेपसीन (पोटात आम्लमधील सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य) सारखे कार्य करते. हे प्रथिने तोडते, ज्यामुळे त्यांना पोट आणि आतड्यांमध्ये चांगले शोषून घेता येते.

ब्रूमिलेन पचन प्रक्रियेस सुधारण्यास मदत करते. स्वादुपिंडाच्या एन्झाईम्स किंवा जास्त प्रमाणात खाण्याच्या स्राव कमी झाल्यामुळे ब्रोमेलेनचा उत्तेजक परिणाम होतो.

हे नोंद घ्यावे की ब्रोमेलेन चरबीच्या पेशींच्या बिघडण्यावर लक्षणीय परिणाम करीत नाही. तथापि, त्यातून बरेच चांगले फायदे आहेत. ब्रोमेलेन, एक सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य म्हणून, शरीरावर एक जटिल प्रभाव पडतो, पोट आणि आतड्यांच्या सामान्य कार्यास उत्तेजन देतो आणि चयापचय प्रक्रियेस प्रभावित करतो. रक्ताभिसरण प्रणाली, रोगप्रतिकारक शक्ती इत्यादींचे कार्य सुधारते.

दुखापतीतून जलद पुनर्प्राप्तीसाठी थलीट ब्रोमेलेन घेतात. मोचणे, मेदयुक्त अश्रू, सांधे जखमी - ब्रोमेलेन जलद पुनर्प्राप्त करण्यास मदत करते, वेदना कमी करते आणि जळजळ आराम करते.

तसेच, धावपटू त्वरीत स्नायू तयार करण्यासाठी याचा वापर करतात. ब्रूमिलेन केवळ नियमित व्यायामानेच शरीराची चरबी कमी करण्यास मदत करते. सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य पेप्सिनचे कमी उत्पादन घेऊन लठ्ठपणाविरूद्धच्या लढाईत हे सिद्ध झाले आहे.

ब्रोमेलेनचे दाहक आणि उपचार हा गुणधर्म गठिया आणि दम्याचा प्रतिकार करण्यास मदत करतो. ब्रोमेलेन रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यास मदत करते, शरीराची पुनर्प्राप्ती प्रक्रिया.

हे घातक ट्यूमरचा वाढीचा दर कमी करण्यासाठी वापरला जातो. यासाठी कोणतेही contraindication नसल्यास प्रतिबंधात्मक हेतूंसाठी देखील याचा वापर केला जातो.

इतर घटकांशी संवाद:

ब्रूमिलेन प्रोटीनवर प्रतिक्रिया व्यक्त करते की ते तुटण्यास मदत करतात. चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सच्या बिघाडमध्ये भाग घेतो.

शरीरात जास्त ब्रूमिलेनची चिन्हे

जेव्हा शरीरात ब्रोमिलेन जास्त असते तेव्हा प्रकरणे फारच दुर्मिळ असतात. असे झाल्यास, चिन्हे समाविष्ट करू शकतात:

  • मळमळ;
  • दबाव वाढ;
  • अतिसार;
  • फुशारकी
  • मासिक पाळीच्या दरम्यान रक्तस्त्राव वाढला.

शरीरात ब्रोमेलेनच्या कमतरतेची चिन्हे

ब्रोमेलेन आपल्या शरीरात एक अपरिहार्य पदार्थ नसल्यामुळे त्याच्या कमतरतेची चिन्हे आढळली नाहीत.

शरीरातील ब्रोमेलेनच्या प्रमाणात प्रभावित करणारे घटक

अन्नासह, मानवी शरीरावर या पदार्थाची आवश्यक प्रमाणात रक्कम मिळते. काही उल्लंघन झाल्यास, एकाग्रता, आहारातील पूरक आणि औषधांच्या मदतीने पदार्थाच्या कमतरतेची भरपाई करणे शक्य आहे.

सौंदर्य आणि आरोग्यासाठी ब्रोमेलेन

शरीरावर सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य ब्रोमेलेनचा जटिल प्रभाव त्याच्या बळकटीकरण आणि कायाकल्पात योगदान देते. ब्रोमेलेनचे त्वचा आणि केसांवर फायदेशीर प्रभाव पडतात.

ब्रोमेलेन चेह on्यावरील जखम बरे करण्यास मदत करते, सूज आणि जळजळ आराम करते आणि त्वचेच्या जीर्णोद्धारास उत्तेजन देते. फळ idsसिडस् आणि ब्रोमेलेनच्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ क्रिया तेलकट त्वचेची काळजी घेण्यात मदत करते.

याव्यतिरिक्त, पदार्थ स्नायूंच्या वस्तुमान तयार करण्यासाठी leथलीट्सद्वारे वापरला जातो. यासाठी प्रथिने आहार आणि सक्रिय शारीरिक क्रिया आवश्यक आहे.

इतर लोकप्रिय पोषक:

1 टिप्पणी

  1. Titlul este”Alimente bogate in bromelaina” dar nu ați enumerat nici un aliment in afara de ananas.

    Se pare că sub titlul “nevoia de bromelaina scade” va referiți la contraindicații. नू e aceelași lucru !

प्रत्युत्तर द्या