पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 51 केकॅल | 1684 केकॅल | 3% | 5.9% | 3302 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 12.6 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 5.8% | 11.4% | 1738 ग्रॅम |
अल्युमेंटरी फायबर | 0.2 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 1% | 2% | 10000 ग्रॅम |
पाणी | 86.9 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.8% | 7.5% | 2616 ग्रॅम |
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 0.9 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 1% | 2% | 10000 ग्रॅम |
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 10 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 0.4% | 0.8% | 25000 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 2 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.2% | 0.4% | 50000 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 2 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.2% | 0.4% | 65000 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 2 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 0.3% | 0.6% | 40000 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
लोह, फे | 0.1 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 0.6% | 1.2% | 18000 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 2 ग्रॅम | ~ | |||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 10.6 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 51 किलो कॅलरी आहे.
टॅग्ज: उष्मांक सामग्री 51 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, काय उपयुक्त आहे क्रॅनबेरी सॉस 2-112, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म 2-112 येथे क्रॅनबेरी सॉस