कॅलरी श्रीराचा मिरची सॉस. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य93 केकॅल1684 केकॅल5.5%5.9%1811 ग्रॅम
प्रथिने1.93 ग्रॅम76 ग्रॅम2.5%2.7%3938 ग्रॅम
चरबी0.93 ग्रॅम56 ग्रॅम1.7%1.8%6022 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे16.96 ग्रॅम219 ग्रॅम7.7%8.3%1291 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर2.2 ग्रॅम20 ग्रॅम11%11.8%909 ग्रॅम
पाणी71.84 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.2%3.4%3164 ग्रॅम
राख6.14 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई129 μg900 μg14.3%15.4%698 ग्रॅम
अल्फा कॅरोटीन234 μg~
बीटा कॅरोटीन1.261 मिग्रॅ5 मिग्रॅ25.2%27.1%397 ग्रॅम
बीटा क्रिप्टोएक्सॅन्थिन334 μg~
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन896 μg~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.077 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ5.1%5.5%1948 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.222 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ12.3%13.2%811 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.38 मिग्रॅ5 मिग्रॅ7.6%8.2%1316 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.455 मिग्रॅ2 मिग्रॅ22.8%24.5%440 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक26.9 मिग्रॅ90 मिग्रॅ29.9%32.2%335 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई4.8 मिग्रॅ15 मिग्रॅ32%34.4%313 ग्रॅम
बीटा टोकॉफेरॉल0.12 मिग्रॅ~
गॅमा टोकॉफेरॉल0.27 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन10.9 μg120 μg9.1%9.8%1101 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही1.248 मिग्रॅ20 मिग्रॅ6.2%6.7%1603 ग्रॅम
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के321 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ12.8%13.8%779 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए18 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1.8%1.9%5556 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि16 मिग्रॅ400 मिग्रॅ4%4.3%2500 ग्रॅम
सोडियम, ना2124 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ163.4%175.7%61 ग्रॅम
सल्फर, एस19.3 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1.9%2%5181 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी46 मिग्रॅ800 मिग्रॅ5.8%6.2%1739 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे1.64 मिग्रॅ18 मिग्रॅ9.1%9.8%1098 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.146 मिग्रॅ2 मिग्रॅ7.3%7.8%1370 ग्रॅम
तांबे, घन60 μg1000 μg6%6.5%1667 ग्रॅम
सेलेनियम, से0.4 μg55 μg0.7%0.8%13750 ग्रॅम
झिंक, झेड0.24 मिग्रॅ12 मिग्रॅ2%2.2%5000 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)15.11 ग्रॅमकमाल 100 г
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)6.67 ग्रॅम~
साखर0.27 ग्रॅम~
फ्रक्टोज8.16 ग्रॅम~
 

उर्जा मूल्य 93 किलो कॅलरी आहे.

श्रीराचा चिली सॉस जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए - 14,3%, बीटा कॅरोटीन - 25,2%, व्हिटॅमिन बी 2 - 12,3%, व्हिटॅमिन बी 6 - 22,8%, व्हिटॅमिन सी - 29,9%, व्हिटॅमिन ई - 32%, पोटॅशियम - 12,8%
  • अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
  • बी-कॅरोटीन प्रोविटामिन ए आहे आणि त्यात अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत. 6 एमसीजी बीटा कॅरोटीन 1 एमसीजी व्हिटॅमिन ए च्या समतुल्य आहे.
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो, व्हिज्युअल विश्लेषक आणि गडद रुपांतरची रंग संवेदनशीलता वाढवते. व्हिटॅमिन बी 2 चे अपुरा सेवन हे त्वचेची स्थिती, श्लेष्मल त्वचा, दृष्टीदोष प्रकाश आणि संधिप्रकाश दृष्टीने उल्लंघन करते.
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स मध्यवर्ती मज्जासंस्थेमध्ये रोगप्रतिकारक प्रतिसादाची निगा राखणे, उत्तेजन देणे आणि उत्तेजन देण्याच्या प्रक्रियेत, ट्रिपटोफन, लिपिड आणि न्यूक्लिक idsसिडच्या चयापचयात, एरिथ्रोसाइट्सच्या सामान्य निर्मितीमध्ये, सामान्य पातळीची देखभाल करण्यासाठी योगदान दिले जाते. रक्तात होमोसिस्टीनचे. व्हिटॅमिन बी 6 चे अपुरा सेवन भूक कमी होणे, त्वचेच्या स्थितीचे उल्लंघन, होमोसिस्टीनेमिया, अशक्तपणाचा विकास यासह आहे.
  • व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
  • व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
  • पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 93 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, श्रीराचा चिली सॉस कसा उपयुक्त आहे, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म श्रीराचा चिली सॉस

प्रत्युत्तर द्या