तुमचा आहार तुमच्या मानसिक आरोग्याशी कसा संबंधित आहे?

जगभरात, 300 दशलक्षाहून अधिक लोक नैराश्याने जगत आहेत. प्रभावी उपचारांशिवाय, ही स्थिती कामात आणि कुटुंब आणि मित्रांसोबतच्या नातेसंबंधांमध्ये लक्षणीय हस्तक्षेप करू शकते.

नैराश्यामुळे झोपेची समस्या, लक्ष केंद्रित करण्यात अडचण आणि सामान्यतः आनंददायक क्रियाकलापांमध्ये स्वारस्य नसणे होऊ शकते. अत्यंत प्रकरणांमध्ये, यामुळे आत्महत्या देखील होऊ शकते.

नैराश्यावर औषधोपचार आणि बोलण्याच्या थेरपीने दीर्घकाळ उपचार केले गेले आहेत, परंतु निरोगी खाणे यासारखी दैनंदिन दिनचर्या देखील नैराश्यावर उपचार करण्यात आणि अगदी प्रतिबंधित करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावू शकते.

तर, चांगल्या मूडमध्ये राहण्यासाठी तुम्ही काय खावे आणि काय टाळावे?

फास्ट फूड सोडून द्या

संशोधनात असे दिसून आले आहे की निरोगी आहारामुळे नैराश्याचा धोका किंवा त्याच्या लक्षणांची तीव्रता कमी होऊ शकते, परंतु अस्वस्थ आहारामुळे धोका वाढू शकतो.

अर्थात, प्रत्येकजण वेळोवेळी जंक फूड खातो. परंतु जर तुमच्या आहारात ऊर्जा (किलोज्युल) जास्त असेल आणि पोषण कमी असेल, तर तो एक अस्वास्थ्यकर आहार आहे. तर, ज्या उत्पादनांचा वापर मर्यादित ठेवण्याची शिफारस केली जाते:

- अर्ध-तयार उत्पादने

- तळलेले अन्न

- लोणी

- मीठ

- बटाटे

- परिष्कृत धान्य - उदाहरणार्थ, पांढरा ब्रेड, पास्ता, केक आणि पेस्ट्रीमध्ये

- गोड पेये आणि स्नॅक्स

सरासरी, लोक दर आठवड्याला 19 सर्विंग्स अस्वास्थ्यकर अन्न खातात आणि फायबर-समृद्ध ताजे पदार्थ आणि संपूर्ण धान्य शिफारशीपेक्षा खूपच कमी सर्व्हिंग करतात. परिणामी, आपण अनेकदा जास्त खातो, कमी खातो आणि वाईट वाटते.

कोणते पदार्थ खावेत?

निरोगी आहार म्हणजे दररोज विविध प्रकारचे पौष्टिक पदार्थ खाणे, ज्यामध्ये प्रामुख्याने हे समाविष्ट असावे:

फळे (दिवसातून दोन सर्व्हिंग)

- भाज्या (पाच सर्विंग्स)

- अक्खे दाणे

- काजू

- भाज्या

- थोड्या प्रमाणात ऑलिव्ह तेल

- पाणी

निरोगी अन्न कसे मदत करते?

निरोगी आहारामध्ये भरपूर पदार्थ असतात, त्यातील प्रत्येकजण आपापल्या पद्धतीने आपले मानसिक आरोग्य सुधारतो.

फळे, भाज्या आणि संपूर्ण धान्यांमध्ये आढळणारे कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट्स मदत करतात. जटिल कर्बोदकांमधे ग्लुकोज हळूहळू सोडले जाते, साध्या कार्बोहायड्रेट्सच्या विपरीत (शर्करायुक्त स्नॅक्स आणि पेयांमध्ये) ज्यामुळे आपल्या मानसिक आरोग्यावर दिवसभर ऊर्जा वाढते आणि थेंब पडतात.

चमकदार फळे आणि भाज्यांमधील अँटिऑक्सिडंट्स मुक्त रॅडिकल्स नष्ट करतात आणि मेंदूतील सूज कमी करतात आणि कमी करतात. हे, यामधून, मेंदूमध्ये फायदेशीर रसायनांची सामग्री वाढवते, जे.

काही भाज्यांमध्ये आढळणारे बी जीवनसत्त्वे मेंदूसाठी निरोगी रसायनांचे उत्पादन वाढवतात आणि विकसित होण्याचा धोका कमी करतात.

जेव्हा तुम्ही निरोगी आहारावर स्विच करता तेव्हा काय होते?

ऑस्ट्रेलियन रिसर्च टीमने नैराश्य असलेल्या 56 लोकांच्या सहभागाने केले. 12-आठवड्यांच्या कालावधीत, 31 सहभागींना पोषणविषयक समुपदेशन देण्यात आले आणि त्यांना अस्वास्थ्यकर आहारातून निरोगी आहाराकडे जाण्यास सांगण्यात आले. उर्वरित 25 सामाजिक समर्थन सत्रांना उपस्थित राहिले आणि नेहमीप्रमाणे खाल्ले. अभ्यासादरम्यान, सहभागींनी एंटीडिप्रेसस घेणे सुरू ठेवले आणि टॉक थेरपी सत्रे घेतली. चाचणीच्या शेवटी, निरोगी आहार राखणाऱ्या गटातील नैराश्याच्या लक्षणांमध्ये लक्षणीय सुधारणा झाली. 32% सहभागींमध्ये, ते इतके कमकुवत झाले की ते यापुढे नैराश्याचे निकष पूर्ण करू शकले नाहीत. दुसऱ्या गटात, समान प्रगती केवळ 8% सहभागींमध्ये दिसून आली.

आहाराच्या पद्धती आणि नैराश्यावरील सर्व अभ्यासांच्या पुनरावलोकनाद्वारे समर्थित समान परिणाम आढळलेल्या दुसर्‍या संशोधन गटाने याची प्रतिकृती केली आहे. 41 अभ्यासांनुसार, जे लोक निरोगी आहार घेतात त्यांना नैराश्याची लक्षणे विकसित होण्याचा धोका 24-35% कमी असतो ज्यांनी जास्त अस्वास्थ्यकर अन्न खाल्ले.

तर, सर्व काही सूचित करते की मानसिक स्थिती थेट पोषणाच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते. तुम्ही जेवढे आरोग्यदायी अन्न खाता तेवढे नैराश्य होण्याचा धोका कमी होतो!

प्रत्युत्तर द्या