कमी कसे खावे

या लेखात, आम्ही "व्यावसायिक" भाग आकार आहार आणि कॅलरीच्या सेवनावर कसा परिणाम करतो याबद्दल बोलू. प्लेट्सची निवड खाल्लेल्या कॅलरीजच्या संख्येवर कसा परिणाम करते हे देखील आम्ही पाहू. आणि अर्थातच, आम्ही मुख्य प्रश्नाचे उत्तर देऊ “कसे खावे”.

“कमी खा!” हा सल्ला तुम्ही किती वेळा ऐकला आहे? अर्थात, हे करण्याचा एक मार्ग म्हणजे कमी-कॅलरीयुक्त पदार्थांचे सेवन वाढवणे, जसे की फळे आणि भाज्या, तसेच परिष्कृत साखर, स्टार्च आणि लोणी यांसारख्या उच्च-कॅलरीयुक्त पदार्थांचे सेवन कमी करणे. त्यामुळे तुमची अर्धी प्लेट फळे आणि भाज्यांनी भरण्याची खात्री करा. तुम्ही घरीही असेच करत असाल. पण तुम्ही जाता जाता जेवता, भेट देता किंवा सिनेमात तुमच्या आवडत्या पॉपकॉर्नचा आनंद घेत असता तेव्हा काय होते?

तुम्ही जेवणासाठी वापरत असलेली प्लेट बदलून तुम्ही किती कमी कॅलरी वापराल असे तुम्हाला वाटते?

आम्हाला आढळले की खोल “दुपारच्या जेवणाच्या” प्लेटच्या जागी “सलाड” प्लेट घेतल्याने जेवणातील कॅलरीज अर्ध्या कमी होतात!

आम्ही या सिद्धांताची चाचणी ब्रेडचे तुकडे करून आणि तीन वेगवेगळ्या प्लेट्सवर ठेवून केली. काय झाले ते येथे आहे:

व्यास सेमीव्हॉल्यूम, मिलीकॅलरीज
ब्रेड, बटरसाठी प्लेट
17100150
सॅलड प्लेट (फ्लॅट)
20200225
खोल (दुपारचे जेवण) ताट
25300450

तुमच्या प्लेटवर जितकी कमी जागा तितक्या कमी कॅलरी तुम्ही वापरता!

प्लेट फिलिंग टिप्स

एक "निरोगी" प्लेट तयार करा. तुमच्या प्लेटचा अर्धा भाग फळे आणि भाज्यांनी व्यापलेला असावा. उर्वरित अर्धा भाग वनस्पती प्रथिने आणि संपूर्ण धान्यांमध्ये समान प्रमाणात विभागला पाहिजे. हे तुमचे सेवन 900 कॅलरीजवरून फक्त 450 कॅलरीजपर्यंत कमी करण्यात मदत करेल!

आपली प्लेट धोरणात्मक वापरा. तुम्हाला किती अन्न खायला आवडेल आणि तुमची प्लेट किती भरलेली असावी याचा विचार करा. संतुलित आहार घेण्यासाठी आणि एकाच वेळी भूक न लागण्यासाठी, आम्ही सॅलड आणि डिनर प्लेट्सची अदलाबदल करण्याचा सल्ला देतो. सॅलड मोठ्या प्लेटवर आणि सूप किंवा मेन कोर्स लहान प्लेटवर ठेवा. हे आपल्याला अधिक भाज्या आणि दोन प्लेट्समधून फक्त 350-400 कॅलरीज वापरण्यास मदत करेल.

बुफेला भेट देताना सॅलड प्लेट्स वापरा. हे तुम्हाला कमी अन्न खाण्यास मदत करेल.

एक "ब्रेड" प्लेट घ्या आणि कुकीज, चिप्स किंवा चरबी किंवा साखर जास्त असलेले इतर पदार्थ खा.

पुढच्या वेळी, रेस्टॉरंटमधून जेवण ऑर्डर करा, परंतु घरी आणा आणि खा. सामान्य होममेड प्लेट्सवर ठेवल्यास, तुम्हाला घरगुती भाग आणि रेस्टॉरंटमधील फरक दिसेल. हे विशेषतः अमेरिकेबद्दल खरे आहे, जेथे रेस्टॉरंटचे भाग फक्त मोठे आहेत. वयाच्या तीन वर्षापासून, अमेरिकन लोकांना रेस्टॉरंटच्या मोठ्या भागांची सवय होते. म्हणूनच, लठ्ठ लोकांच्या संख्येच्या बाबतीत ते सर्व देशांमध्ये प्रथम स्थानावर आहेत.

कमी चरबीयुक्त आइस्क्रीम किंवा दहीसाठी लहान “सॉस” वाट्या वापरा. या प्लेट्स सर्व्हिंगच्या अर्ध्या भागाला धरून ठेवतील, परंतु त्या पूर्ण दिसतील. तुम्ही स्लाईड 😉 सह देखील लादू शकता

तुम्ही नवीन प्लेट्स खरेदी करत असल्यास, सर्वात लहान "डिनर" प्लेट असलेला सेट निवडा. कालांतराने, तुम्हाला फरक जाणवेल.

फास्ट फूडचे भाग

खाद्यपदार्थ त्याच्या पॅकेजिंगमध्ये असताना आणि ते प्लेटमध्ये कसे आहे हे आपल्याला कसे समजते यावर एक नजर टाकूया. तुम्हाला आश्चर्य वाटेल!

तुम्ही खरच “स्मॉल फ्राईज” ऑर्डर केली होती का? खरं तर, ते संपूर्ण प्लेट भरते!

चांगल्या चित्रपटासाठी मोठ्या पॉपकॉर्नबद्दल काय? हे 6 लोकांसाठी पुरेसे आहे!

येथे आमच्याकडे मॉलमधील एक प्रेटझेल आहे – ते संपूर्ण प्लेट भरते!

फक्त हे विशाल सँडविच पहा! दोन प्लेट्ससाठी पुरेसे आहे. आणि तो विशेषतः निरोगी किंवा संतुलित दिसत नाही. ते चार भागांमध्ये विभागणे चांगले होईल!

स्मरणपत्र म्हणून, आम्ही निरोगी आणि संतुलित प्लेटचे उदाहरण देतो.

निरोगी राहा!

प्रत्युत्तर द्या