शास्त्रज्ञांना असे आढळून आले आहे की शाकाहारी आहारामुळे पूर्वी वंध्यत्व असलेल्या महिलांची गर्भवती होण्याची शक्यता वाढते. लोयोला युनिव्हर्सिटी (यूएसए) मधील डॉक्टरांनी कोणत्या प्रकारचे शाकाहारी आणि शाकाहारी अन्न खावे यासाठी आहारविषयक शिफारसी देखील विकसित केल्या आहेत.
लोयोला युनिव्हर्सिटीचे प्रमुख संशोधक डॉ. ब्रूक शँट्झ म्हणाले, “आरोग्यदायी आहारात बदल करणे ही ज्या स्त्रियांची इच्छा आहे, परंतु अद्याप माता होऊ शकलेली नाही त्यांच्यासाठी एक महत्त्वाची पहिली पायरी आहे. "आरोग्यदायी आहार आणि निरोगी जीवनशैलीमुळे केवळ गर्भधारणेची शक्यताच वाढते असे नाही तर, गर्भधारणेदरम्यान, गर्भाचे आरोग्य सुनिश्चित करणे आणि गुंतागुंतांपासून संरक्षण करणे."
नॅशनल इन्फर्टिलिटी असोसिएशन (यूएसए) च्या मते, 30% महिला गर्भवती होऊ शकत नाहीत कारण त्या एकतर लठ्ठ आहेत किंवा खूप पातळ आहेत. वजन थेट हार्मोनल परिस्थितीवर परिणाम करते आणि लठ्ठपणाच्या बाबतीत, गर्भधारणेसाठी 5% वजन कमी करण्यास मदत करते. वजन कमी करण्याच्या सर्वात आरोग्यदायी आणि वेदनारहित पद्धतींपैकी एक म्हणजे - पुन्हा! - शाकाहारी आहारात संक्रमण. अशा प्रकारे, सर्व बाजूंनी शाकाहार गर्भवती मातांसाठी फायदेशीर आहे.
तथापि, आहारातून फक्त मांस वगळणे पुरेसे नाही, गर्भवती आईने सक्षमपणे शाकाहाराकडे स्विच केले पाहिजे. डॉक्टरांनी स्वत: साठी तीन गोष्टी सुनिश्चित करण्यासाठी स्त्रीने खाल्लेल्या पदार्थांची यादी तयार केली आहे: आरोग्य आणि वजन कमी करणे, गर्भवती होण्याची शक्यता वाढवणे आणि गर्भधारणेच्या बाबतीत गर्भाचे आरोग्य.
लोयोला युनिव्हर्सिटीच्या डॉक्टरांच्या पोषणविषयक शिफारशी खालीलप्रमाणे आहेत: • ट्रान्स फॅट्स आणि सॅच्युरेटेड फॅट्स असलेले पदार्थ कमी करा; • अ‍ॅव्होकॅडो आणि ऑलिव्ह ऑइल यांसारख्या मोनोअनसॅच्युरेटेड स्निग्ध पदार्थांचे सेवन वाढवा; • कमी प्राणी प्रथिने आणि अधिक वनस्पती प्रथिने (काजू, सोया आणि इतर शेंगांसह) खा; • तुमच्या आहारात अधिक संपूर्ण धान्य, भाज्या आणि फळे समाविष्ट करून पुरेसे फायबर मिळवा; • तुम्हाला लोह मिळत असल्याची खात्री करा: शेंगा, टोफू, नट, धान्य आणि संपूर्ण धान्य खा; • कमी-कॅलरी (किंवा कमी चरबीयुक्त) दुधाऐवजी पूर्ण चरबीयुक्त दुधाचे सेवन करा; • महिलांसाठी नियमितपणे मल्टीविटामिन घ्या. • ज्या स्त्रिया काही कारणास्तव प्राण्यांच्या मांसाच्या अन्नाचा वापर सोडण्यास तयार नाहीत, त्यांना माशांसह मांस बदलण्याची शिफारस केली जाते.
याव्यतिरिक्त, शास्त्रज्ञांनी आठवले की विवाहित जोडप्यामध्ये वंध्यत्वाच्या 40% प्रकरणांमध्ये, पुरुष दोषी आहेत, महिला नाहीत (असा डेटा अमेरिकन सोसायटी फॉर रिप्रोडक्टिव्ह मेडिसिनच्या अहवालात दिला आहे). सर्वात सामान्य समस्यांपैकी खराब शुक्राणूंची गुणवत्ता, शुक्राणूंची कमी गतिशीलता. या दोन्ही समस्यांचा थेट संबंध पुरुषांमधील लठ्ठपणाशी आहे.
“ज्या पुरुषांना मुले होऊ इच्छितात त्यांनी देखील निरोगी वजन राखले पाहिजे आणि योग्य खाणे आवश्यक आहे,” डॉ. शाँट्झ म्हणाले. "पुरुषांमधील लठ्ठपणा थेट टेस्टोस्टेरॉनच्या पातळीवर आणि हार्मोनल संतुलनावर परिणाम करतो (गर्भधारणेसाठी महत्त्वाचे घटक - शाकाहारी)." अशा प्रकारे, भावी वडिलांना देखील अमेरिकन डॉक्टरांनी शाकाहाराकडे जाण्याचा सल्ला दिला आहे, किमान त्यांना संतती होईपर्यंत!