एक हलकी आणि चवदार मिष्टान्न जी कंबरेवर परिणाम करणार नाही कॉटेज चीज मार्शमॅलो आहे. घरी शिजवणे सोपे आहे, आणि ते शिजवण्यासाठी जास्तीत जास्त अर्धा तास लागेल.
व्यावसायिक मार्शमॅलोवर त्याचा पहिला फायदा म्हणजे साधेपणा, कारण तुम्हाला फक्त चार घटक मिसळावे लागतील. दुसरे म्हणजे ते कॅलरीजमध्ये कमी आहे आणि प्रसिद्ध ड्यूकन आहाराच्या स्वीकार्य मेनूमध्ये समाविष्ट आहे. तिसरा - जरी ते कॉटेज चीज आहे, परंतु ते एक मार्शमॅलो आहे आणि कॉटेज चीज पाहून नाक मुरडणाऱ्या छोट्या अनिच्छित लोकांना देऊ शकते.
साहित्य:
- 400 ग्रॅम. कॉटेज चीज
- 15 जिलेटिन
- 120 मि.ली. दूध
- 50 ग्रॅम चूर्ण साखर
तयारी:
1. जिलेटिनवर कोमट दूध घाला आणि 10-15 मिनिटे बसू द्या.
2. कॉटेज चीज आणि चूर्ण साखर ब्लेंडरमध्ये फेटा.
3. सुजलेल्या जिलेटिनला दही मासमध्ये जोडा आणि पुन्हा बीट करा.
4. मिश्रण एका साच्यात घाला आणि 2 तास रेफ्रिजरेट करा.