कुलग साहित्य
| बिलीबेरी | 400.0 (ग्रॅम) |
| राई पीठ, बियाणे | 3.0 (टेबल चमचा) |
| पाणी | 0.5 (धान्य काच) |
| मध | 80.0 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
ब्लूबेरी उकळवा, राईचे पीठ, पाण्यात पातळ केलेले आणि मध घाला. हलवा आणि कमी गॅसवर निविदा होईपर्यंत शिजवा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
| पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
| कॅलरी मूल्य | 92.7 केकॅल | 1684 केकॅल | 5.5% | 5.9% | 1817 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1.4 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 1.8% | 1.9% | 5429 ग्रॅम |
| चरबी | 0.4 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 0.7% | 0.8% | 14000 ग्रॅम |
| कर्बोदकांमधे | 22.1 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 10.1% | 10.9% | 991 ग्रॅम |
| सेंद्रिय idsसिडस् | 0.8 ग्रॅम | ~ | |||
| अल्युमेंटरी फायबर | 1.8 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 9% | 9.7% | 1111 ग्रॅम |
| पाणी | 70.3 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.1% | 3.3% | 3233 ग्रॅम |
| राख | 0.4 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन ए, आरई | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 95.9% | 113 ग्रॅम |
| Retinol | 0.8 मिग्रॅ | ~ | |||
| व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.02 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 1.3% | 1.4% | 7500 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.02 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 1.1% | 1.2% | 9000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.02 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 0.4% | 0.4% | 25000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.02 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 1% | 1.1% | 10000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1.4% | 7843 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 2.5 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 2.8% | 3% | 3600 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.2 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 1.3% | 1.4% | 7500 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.5324 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 2.7% | 2.9% | 3757 ग्रॅम |
| नियासिन | 0.3 मिग्रॅ | ~ | |||
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 40.6 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 1.6% | 1.7% | 6158 ग्रॅम |
| कॅल्शियम, सीए | 12.7 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 1.3% | 1.4% | 7874 ग्रॅम |
| मॅग्नेशियम, मि | 6.1 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 1.5% | 1.6% | 6557 ग्रॅम |
| सोडियम, ना | 8.1 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.6% | 0.6% | 16049 ग्रॅम |
| सल्फर, एस | 4.9 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.5% | 0.5% | 20408 ग्रॅम |
| फॉस्फरस, पी | 21.9 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 2.7% | 2.9% | 3653 ग्रॅम |
| क्लोरीन, सीएल | 2.9 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 0.1% | 0.1% | 79310 ग्रॅम |
| कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
| लोह, फे | 0.8 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 4.4% | 4.7% | 2250 ग्रॅम |
| आयोडीन, मी | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 ग्रॅम |
| कोबाल्ट, को | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.5% | 20000 ग्रॅम |
| मॅंगनीज, Mn | 0.0052 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.3% | 0.3% | 38462 ग्रॅम |
| तांबे, घन | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 1% | 11111 ग्रॅम |
| फ्लोरिन, एफ | 15.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 26316 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 0.0143 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 0.1% | 0.1% | 83916 ग्रॅम |
| पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
| स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 5.6 ग्रॅम | ~ | |||
| मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 15.6 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 92,7 किलो कॅलरी आहे.
मी हसलो जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः व्हिटॅमिन ए - १,,%%%
- अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
कॅलरी सामग्री आणि कुलाग रेसिपीच्या 100 ग्रॅमच्या कृतींच्या रासायनिक संग्रह
- 44 केकॅल
- 305 केकॅल
- 0 केकॅल
- 328 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 92,7 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत, कृती, कॅलरी, पोषक