डिश कसा शिजवायचा “मीठाशिवाय लीन बोर्श”
तयार मटनाचा रस्सा डीफ्रॉस्ट करा, ते पाण्याने लटकवा. कोबी घाला. गाजर आणि कांदे लसूण मिसळा. टोमॅटो + साखर. कच्चे बीटरूट तीन आणि खाली बसा. सर्व शेवटी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे आणि zucchini मध्ये ठेवले. उकडलेले आणि तयार. प्रत्येक प्लेटमध्ये चवीनुसार मीठ घाला.
कृती घटक “मिठाशिवाय जनावराचे बोर्श्ट"
- 300 ग्रॅम पांढरा कोबी
- 125 ग्रॅम गाजर
- 75 ग्रॅम कांदा
- एक्सएनयूएमएक्स लसूण लवंगा
- zucchini 50 ग्रॅम
- 70 ग्रॅम टोमॅटो
- 5 ग्रॅम साखर
- 130 ग्रॅम बीटरूट
- एक्सएनयूएमएक्स टीस्पून तेल
- 1 एल गोमांस मटनाचा रस्सा
- 2 लिटर पाणी.
डिशचे पौष्टिक मूल्य “मीठाशिवाय लीन बोर्श” (प्रति 100 ग्रॅम):
कॅलरीः 15.1 किलो कॅलरी.
गिलहरी: 0.5 जीआर
चरबी: 0.9 जीआर
कार्बोहायड्रेट: 1.4 जीआर
सर्व्हिंग्जची संख्या: 10रेसिपीचे घटक आणि कॅलरी सामग्री “मीठाशिवाय लीन बोर्श”
| उत्पादन | मोजमाप | वजन, जी.आर. | पांढरा, जी.आर. | चरबी, छ | कोन, जी.आर. | कॅल, कॅल्कॅ |
| पांढरा कोबी | 300 ग्रॅम | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| गाजर | 125 ग्रॅम | 125 | 1.63 | 0.13 | 8.63 | 40 |
| कांदा | 75 ग्रॅम | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| लसूण | 1 चुलत | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| zucchini | 50 ग्रॅम | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| टोमॅटो | 70 ग्रॅम | 70 | 0.77 | 0.14 | 2.59 | 14 |
| दाणेदार साखर | 5 ग्रॅम | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| बेड | 130 ग्रॅम | 130 | 1.95 | 0.13 | 11.44 | 55.9 |
| सूर्यफूल तेल | 3 टेस्पून. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| गोमांस मटनाचा रस्सा | 1 एल | 1000 | 6 | 2 | 0 | 40 |
| पाणी | 2 एल | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| एकूण | 3789 | 17.4 | 32.8 | 53.1 | 573.8 | |
| 1 सर्व्हिंग | 379 | 1.7 | 3.3 | 5.3 | 57.4 | |
| 100 ग्रॅम | 100 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | 15.1 |