चिकट मिल्कवीड (लॅक्टेरियस ब्लेनियस)
- विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Incertae sedis (अनिश्चित स्थितीचे)
- ऑर्डर: Russulales (Russulovye)
- कुटुंब: Russulaceae (Russula)
- वंश: लॅक्टेरियस (दुधाळ)
- प्रकार: लॅक्टेरियस ब्लेनियस (चिकट मिल्कवीड)
- दुधाळ दुधाळ
- दुधाळ राखाडी-हिरवा
- राखाडी-हिरव्या स्तन
- अॅगारिकस ब्लेनियस
दुधाळ चिकट (अक्षांश) लॅक्टेरियस ब्लेनियस) हे रुसुला कुटुंबातील मिल्की (lat. Lactarius) वंशाचे मशरूम आहे (lat. Russulaceae). हे कधीकधी सशर्त खाण्यायोग्य आणि खारटपणासाठी योग्य मानले जाते, परंतु त्याच्या संभाव्य विषारी गुणधर्मांचा अभ्यास केला गेला नाही, म्हणून ते गोळा करण्याची शिफारस केलेली नाही.
वर्णन
टोपी ∅ 4-10 सेमी, प्रथम उत्तल, नंतर प्रणाम, मध्यभागी उदास, कडा खाली वळलेली. त्याच्या कडा हलक्या असतात आणि कधीकधी फ्लफने झाकलेल्या असतात. त्वचा चमकदार, चिकट, गडद एककेंद्री पट्टे असलेली राखाडी-हिरवी असते.
पांढरे मांस संक्षिप्त आहे परंतु किंचित ठिसूळ, गंधहीन, तीक्ष्ण मिरपूड चव सह. ब्रेकमध्ये, बुरशीने जाड दुधाचा पांढरा रस स्राव केला, जो सुकल्यावर ऑलिव्ह हिरवा होतो.
प्लेट्स पांढऱ्या, पातळ आणि वारंवार असतात, स्टेमच्या बाजूने किंचित खाली उतरतात.
पाय 4-6 सेमी उंची, टोपीपेक्षा हलका, जाड (2,5 सेमी पर्यंत), चिकट, गुळगुळीत.
बीजाणूंची पावडर फिकट पिवळी असते, बीजाणू 7,5×6 µm, जवळजवळ गोलाकार, चामखीळ, शिरायुक्त, अमायलोइड असतात.
परिवर्तनशीलता
रंग राखाडी ते गलिच्छ हिरव्या पर्यंत बदलतो. स्टेम प्रथम घन असतो, नंतर पोकळ होतो. पांढऱ्या पाट्या स्पर्श केल्यावर तपकिरी होतात. मांस, कापल्यावर, एक राखाडी रंगाची छटा प्राप्त करते.
इकोलॉजी आणि वितरण
पर्णपाती झाडे, विशेषत: बीच आणि बर्च झाडापासून तयार केलेले मायकोरिझा. बुरशी सामान्यतः पानझडी जंगलात लहान गटांमध्ये आढळते, बहुतेकदा डोंगराळ भागात. युरोप आणि आशियामध्ये वितरित.