रेसिपी बॉयर लापशी (मनुकासह बाजरीपासून). उष्मांक, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य Boyar दलिया (मनुका सह बाजरी पासून)

राष्ट्र 70.0 (ग्रॅम)
द्राक्षे 5.0 (ग्रॅम)
दूध गाय 225.0 (ग्रॅम)
साखर 15.0 (ग्रॅम)
लोणी 50.0 (ग्रॅम)
कोंबडीची अंडी 0.5 (तुकडा)
तयारीची पद्धत

तयार तृणधान्ये आणि मनुका एका भांड्यात ठेवतात, गरम दुधात ओततात, साखर, मीठ घालतात, मिसळतात आणि ओव्हनमध्ये ठेवतात, झाकणाने भांडे बंद करतात. वितळलेले लोणी किंवा मार्जरीन, फेटलेली अंडी तयारीच्या 10-15 मिनिटे आधी जोडली जातात. लापशी एका भांड्यात सोडा.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य221.7 केकॅल1684 केकॅल13.2%6%760 ग्रॅम
प्रथिने4.8 ग्रॅम76 ग्रॅम6.3%2.8%1583 ग्रॅम
चरबी14.4 ग्रॅम56 ग्रॅम25.7%11.6%389 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे19.5 ग्रॅम219 ग्रॅम8.9%4%1123 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्0.06 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर0.1 ग्रॅम20 ग्रॅम0.5%0.2%20000 ग्रॅम
पाणी61.1 ग्रॅम2273 ग्रॅम2.7%1.2%3720 ग्रॅम
राख0.7 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई200 μg900 μg22.2%10%450 ग्रॅम
Retinol0.2 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.1 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ6.7%3%1500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.1 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ5.6%2.5%1800 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन29.6 मिग्रॅ500 मिग्रॅ5.9%2.7%1689 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.3 मिग्रॅ5 मिग्रॅ6%2.7%1667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.1 मिग्रॅ2 मिग्रॅ5%2.3%2000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट9.9 μg400 μg2.5%1.1%4040 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.3 μg3 μg10%4.5%1000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक0.6 मिग्रॅ90 मिग्रॅ0.7%0.3%15000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.2 μg10 μg2%0.9%5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.9 मिग्रॅ15 मिग्रॅ6%2.7%1667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन3.1 μg50 μg6.2%2.8%1613 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही1.0968 मिग्रॅ20 मिग्रॅ5.5%2.5%1823 ग्रॅम
नियासिन0.3 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के146.5 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ5.9%2.7%1706 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए78.3 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ7.8%3.5%1277 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि23.9 मिग्रॅ400 मिग्रॅ6%2.7%1674 ग्रॅम
सोडियम, ना41.8 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ3.2%1.4%3110 ग्रॅम
सल्फर, एस41.7 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ4.2%1.9%2398 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी109.3 मिग्रॅ800 मिग्रॅ13.7%6.2%732 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल76.5 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ3.3%1.5%3007 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल46.6 μg~
लोह, फे0.8 मिग्रॅ18 मिग्रॅ4.4%2%2250 ग्रॅम
आयोडीन, मी7.2 μg150 μg4.8%2.2%2083 ग्रॅम
कोबाल्ट, को2.6 μg10 μg26%11.7%385 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.1761 मिग्रॅ2 मिग्रॅ8.8%4%1136 ग्रॅम
तांबे, घन80.3 μg1000 μg8%3.6%1245 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.6.6 μg70 μg9.4%4.2%1061 ग्रॅम
निकेल, नी1.6 μg~
ओलोवो, स्न9.1 μg~
सेलेनियम, से1.1 μg55 μg2%0.9%5000 ग्रॅम
स्ट्रॉन्शियम, वरिष्ठ9.6 μg~
टायटन, आपण3.7 μg~
फ्लोरिन, एफ19.9 μg4000 μg0.5%0.2%20101 ग्रॅम
क्रोम, सीआर1.8 μg50 μg3.6%1.6%2778 ग्रॅम
झिंक, झेड0.6183 मिग्रॅ12 मिग्रॅ5.2%2.3%1941 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन11.4 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)3.1 ग्रॅमकमाल 100 г
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल36.2 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ

उर्जा मूल्य 221,7 किलो कॅलरी आहे.

बोयरची लापशी (मनुका सह बाजरीपासून) जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: जीवनसत्व अ - २२,२%, फॉस्फरस - १,,22,2%, कोबाल्ट - २%%
  • अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
  • फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
 
रेसिपीच्या घटकांची कॅलरी आणि रासायनिक रचना Boyar दलिया (मनुका सह बाजरी पासून) प्रति 100 ग्रॅम
  • 342 केकॅल
  • 264 केकॅल
  • 60 केकॅल
  • 399 केकॅल
  • 661 केकॅल
  • 157 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, उष्मांक सामग्री 221,7 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, कोणते जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत Boyar दलिया (मनुका सह बाजरी पासून), कृती, कॅलरीज, पोषक तत्वे

प्रत्युत्तर द्या