युक्रेनियन मध्ये कृती एग्प्लान्ट. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

सामग्री

साहित्य युक्रेनियन शैली वांगी
- - पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

साहित्य युक्रेनियन शैली वांगी

वांगं	200.0 (ग्रॅम)
टोमॅटो	150.0 (ग्रॅम)
कांदा	1.0 (तुकडा)
लसूण कांदा	3.0 (तुकडा)
लाल मिरची	1.0 (तुकडा)
सोयाबीन तेल	4.0 (टेबल चमचा)

तयारीची पद्धत

आपल्याला सोया सॉस आणि मटनाचा रस्सा देखील लागेल. एग्प्लान्ट आणि टोमॅटो सोलून घ्या आणि काप, कांदे अर्ध्या रिंगमध्ये, मिरपूड पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. तयार भाज्या तेलात तळून घ्या, 3 चमचे सोया सॉस 150 मिली मटनाचा रस्सा, लसूण, ग्राउंड मिरपूड, मीठ घालून 15-20 मिनिटे उकळवा.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.

पौष्टिक	प्रमाण	नियम**	100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%	100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%	100% सामान्य
कॅलरी मूल्य	154.1 केकॅल	1684 केकॅल	9.2%	6%	1093 ग्रॅम
प्रथिने	1.7 ग्रॅम	76 ग्रॅम	2.2%	1.4%	4471 ग्रॅम
चरबी	13.6 ग्रॅम	56 ग्रॅम	24.3%	15.8%	412 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे	6.8 ग्रॅम	219 ग्रॅम	3.1%	2%	3221 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्	0.2 ग्रॅम	~
अल्युमेंटरी फायबर	1.6 ग्रॅम	20 ग्रॅम	8%	5.2%	1250 ग्रॅम
पाणी	72.7 ग्रॅम	2273 ग्रॅम	3.2%	2.1%	3127 ग्रॅम
राख	0.7 ग्रॅम	~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई	300 μg	900 μg	33.3%	21.6%	300 ग्रॅम
Retinol	0.3 मिग्रॅ	~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन	0.04 मिग्रॅ	1.5 मिग्रॅ	2.7%	1.8%	3750 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन	0.04 मिग्रॅ	1.8 मिग्रॅ	2.2%	1.4%	4500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक	0.06 मिग्रॅ	5 मिग्रॅ	1.2%	0.8%	8333 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन	0.2 मिग्रॅ	2 मिग्रॅ	10%	6.5%	1000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट	8.2 μg	400 μg	2.1%	1.4%	4878 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक	13 मिग्रॅ	90 मिग्रॅ	14.4%	9.3%	692 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई	14 मिग्रॅ	15 मिग्रॅ	93.3%	60.5%	107 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन	0.3 μg	50 μg	0.6%	0.4%	16667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही	0.7822 मिग्रॅ	20 मिग्रॅ	3.9%	2.5%	2557 ग्रॅम
नियासिन	0.5 मिग्रॅ	~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के	173.7 मिग्रॅ	2500 मिग्रॅ	6.9%	4.5%	1439 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए	36.3 मिग्रॅ	1000 मिग्रॅ	3.6%	2.3%	2755 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि	12 मिग्रॅ	400 मिग्रॅ	3%	1.9%	3333 ग्रॅम
सोडियम, ना	12.8 मिग्रॅ	1300 मिग्रॅ	1%	0.6%	10156 ग्रॅम
सल्फर, एस	11.3 मिग्रॅ	1000 मिग्रॅ	1.1%	0.7%	8850 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी	33.1 मिग्रॅ	800 मिग्रॅ	4.1%	2.7%	2417 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल	29.5 मिग्रॅ	2300 मिग्रॅ	1.3%	0.8%	7797 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल	228.2 μg	~
बोहर, बी	62.4 μg	~
लोह, फे	0.6 मिग्रॅ	18 मिग्रॅ	3.3%	2.1%	3000 ग्रॅम
आयोडीन, मी	2.6 μg	150 μg	1.7%	1.1%	5769 ग्रॅम
कोबाल्ट, को	3.3 μg	10 μg	33%	21.4%	303 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn	0.2251 मिग्रॅ	2 मिग्रॅ	11.3%	7.3%	888 ग्रॅम
तांबे, घन	84.2 μg	1000 μg	8.4%	5.5%	1188 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.	3.7 μg	70 μg	5.3%	3.4%	1892 ग्रॅम
निकेल, नी	2.7 μg	~
रुबिडियम, आरबी	68.8 μg	~
फ्लोरिन, एफ	10 μg	4000 μg	0.3%	0.2%	40000 ग्रॅम
क्रोम, सीआर	1.4 μg	50 μg	2.8%	1.8%	3571 ग्रॅम
झिंक, झेड	0.3524 मिग्रॅ	12 मिग्रॅ	2.9%	1.9%	3405 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन	4 ग्रॅम	~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)	2.7 ग्रॅम	कमाल 100 г

उर्जा मूल्य 154,1 किलो कॅलरी आहे.

युक्रेनियन एग्प्लान्ट्स जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृध्द जसे: व्हिटॅमिन ए - 33,3%, व्हिटॅमिन सी - 14,4%, व्हिटॅमिन ई - 93,3%, कोबाल्ट - 33%, मॅंगनीज - 11,3%

अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार

कॅलरी आणि पाककृती सामग्रीची रासायनिक रचना युक्रेनियन शैलीची वांगी 100 ग्रॅम प्रति

24 केकॅल
24 केकॅल
41 केकॅल
149 केकॅल
26 केकॅल
899 केकॅल

टॅग्ज: कसे शिजवावे, उष्मांक सामग्री 154,1 किलोकॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक पद्धत युक्रेनियन शैली एग्प्लान्ट, कृती, कॅलरी, पोषक

कृती एग्प्लान्ट युक्रेनियन कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य युक्रेनियन शैली वांगी

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

प्रत्युत्तर द्या