कृती बटाटा कॅसरोल. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य बटाटा कॅसरोल

बटाटे 8.0 (तुकडा)
प्राणी चरबी 3.0 (टेबल चमचा)
कांदा 2.0 (तुकडा)
कोंबडीची अंडी 2.0 (तुकडा)
दूध गाय 1.0 (धान्य काच)
अजमोदा (ओवा) 1.0 (टेबल चमचा)
तयारीची पद्धत

पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजवलेले बटाटे, सोललेली आणि पट्ट्या किंवा काप मध्ये कट, थोडे पाणी आणि चरबी. चरबीमध्ये बारीक चिरलेला कांदा तळा. हिरव्या भाज्या बारीक चिरून घ्या आणि तळलेल्या कांद्यासह बटाट्यांमध्ये ढवळून घ्या. ओव्हन मध्ये अंडी आणि दूध आणि बेक करावे च्या मिश्रण प्रती ओतणे, एक किसलेले तळण्याचे पॅन मध्ये वस्तुमान ठेवा. मासे आणि पोल्ट्री डिश सह सर्व्ह करावे.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य79.8 केकॅल1684 केकॅल4.7%5.9%2110 ग्रॅम
प्रथिने2.9 ग्रॅम76 ग्रॅम3.8%4.8%2621 ग्रॅम
चरबी4.3 ग्रॅम56 ग्रॅम7.7%9.6%1302 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे7.9 ग्रॅम219 ग्रॅम3.6%4.5%2772 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्0.1 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर1.2 ग्रॅम20 ग्रॅम6%7.5%1667 ग्रॅम
पाणी78.5 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.5%4.4%2896 ग्रॅम
राख1 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई60 μg900 μg6.7%8.4%1500 ग्रॅम
Retinol0.06 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.07 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ4.7%5.9%2143 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.1 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ5.6%7%1800 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन25.7 मिग्रॅ500 मिग्रॅ5.1%6.4%1946 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.3 मिग्रॅ5 मिग्रॅ6%7.5%1667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.2 मिग्रॅ2 मिग्रॅ10%12.5%1000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट7.3 μg400 μg1.8%2.3%5479 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.1 μg3 μg3.3%4.1%3000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक4.3 मिग्रॅ90 मिग्रॅ4.8%6%2093 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.2 μg10 μg2%2.5%5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.3 मिग्रॅ15 मिग्रॅ2%2.5%5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन2.4 μg50 μg4.8%6%2083 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही1.0814 मिग्रॅ20 मिग्रॅ5.4%6.8%1849 ग्रॅम
नियासिन0.6 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के331.1 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ13.2%16.5%755 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए36.9 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ3.7%4.6%2710 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि17.3 मिग्रॅ400 मिग्रॅ4.3%5.4%2312 ग्रॅम
सोडियम, ना23.7 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ1.8%2.3%5485 ग्रॅम
सल्फर, एस41.5 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ4.2%5.3%2410 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी67.1 मिग्रॅ800 मिग्रॅ8.4%10.5%1192 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल62.7 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ2.7%3.4%3668 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल455.7 μg~
बोहर, बी73.2 μg~
व्हॅनियम, व्ही71.1 μg~
लोह, फे0.7 मिग्रॅ18 मिग्रॅ3.9%4.9%2571 ग्रॅम
आयोडीन, मी6 μg150 μg4%5%2500 ग्रॅम
कोबाल्ट, को3.8 μg10 μg38%47.6%263 ग्रॅम
लिथियम, ली36.7 μg~
मॅंगनीज, Mn0.1058 मिग्रॅ2 मिग्रॅ5.3%6.6%1890 ग्रॅम
तांबे, घन83.9 μg1000 μg8.4%10.5%1192 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.5.2 μg70 μg7.4%9.3%1346 ग्रॅम
निकेल, नी2.7 μg~
ओलोवो, स्न2.3 μg~
रुबिडियम, आरबी282.2 μg~
सेलेनियम, से0.4 μg55 μg0.7%0.9%13750 ग्रॅम
स्ट्रॉन्शियम, वरिष्ठ3 μg~
फ्लोरिन, एफ25.4 μg4000 μg0.6%0.8%15748 ग्रॅम
क्रोम, सीआर5.6 μg50 μg11.2%14%893 ग्रॅम
झिंक, झेड0.416 मिग्रॅ12 मिग्रॅ3.5%4.4%2885 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन5.7 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)2.1 ग्रॅमकमाल 100 г
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल46.8 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ

उर्जा मूल्य 79,8 किलो कॅलरी आहे.

बटाटा ग्रेटीन व्हिटॅमिन आणि खनिजांमध्ये समृध्द पोटॅशियम - 13,2%, कोबाल्ट - 38%, क्रोमियम - 11,2%
  • पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
  • Chrome रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीच्या नियमनात भाग घेतो, इन्सुलिनचा प्रभाव वाढवते. कमतरतेमुळे ग्लूकोज सहनशीलता कमी होते.
 
कॅरेटरीज आणि रेसिपी ग्रुप्सचे रासायनिक संयोजन बटाटा कॅसरोल पीईआर १०० ग्रॅम
  • 77 केकॅल
  • 899 केकॅल
  • 41 केकॅल
  • 157 केकॅल
  • 60 केकॅल
  • 49 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 79,8 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत बटाटा पुलाव, रेसिपी, कॅलरी, पोषक

प्रत्युत्तर द्या