कृती टोमॅटोसह आंबट मलई सॉस. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य टोमॅटोसह आंबट मलई सॉस

मलई 1000.0 (ग्रॅम)
लोणी 50.0 (ग्रॅम)
गव्हाचे पीठ, प्रीमियम 50.0 (ग्रॅम)
टोमॅटो पेस्ट 100.0 (ग्रॅम)
तयारीची पद्धत

पहिल्या स्तंभानुसार सॉस तयार करण्यासाठी टोमॅटो प्युरी लोणीमध्ये तळलेल्या पिठामध्ये घालून परतायला 7-१० मिनिटे ठेवावे. 10 डिग्री सेल्सिअस तापमानात थंड झालेले सॉसिंग गरम आंबट मलईने पातळ केले जाते; स्तंभ II आणि III नुसार, आंबट मलई सॉससह टोमॅटो पुरी अर्ध्या मूळ भागापर्यंत उकळते. सॉस उकडलेले, फिल्टर आणि उकळणे आणले जाते. "गरम टोमॅटोसह आंबट मलई सॉस" ग्राउंड लाल मिरचीच्या (70 ग्रॅम प्रति 2 ग्रॅम) च्या व्यतिरिक्त तयार आहे. बेक्ड भाजीपाला डिश शिजवण्यासाठी सॉस वापरा.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य305.8 केकॅल1684 केकॅल18.2%6%551 ग्रॅम
प्रथिने3 ग्रॅम76 ग्रॅम3.9%1.3%2533 ग्रॅम
चरबी29.5 ग्रॅम56 ग्रॅम52.7%17.2%190 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे7.6 ग्रॅम219 ग्रॅम3.5%1.1%2882 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्0.2 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर0.1 ग्रॅम20 ग्रॅम0.5%0.2%20000 ग्रॅम
पाणी6.8 ग्रॅम2273 ग्रॅम0.3%0.1%33426 ग्रॅम
राख0.3 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई300 μg900 μg33.3%10.9%300 ग्रॅम
Retinol0.3 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.04 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ2.7%0.9%3750 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.1 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ5.6%1.8%1800 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन105.8 मिग्रॅ500 मिग्रॅ21.2%6.9%473 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.02 मिग्रॅ5 मिग्रॅ0.4%0.1%25000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.07 मिग्रॅ2 मिग्रॅ3.5%1.1%2857 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट8.3 μg400 μg2.1%0.7%4819 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.3 μg3 μg10%3.3%1000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक4.5 मिग्रॅ90 मिग्रॅ5%1.6%2000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.1 μg10 μg1%0.3%10000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.7 मिग्रॅ15 मिग्रॅ4.7%1.5%2143 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन3.1 μg50 μg6.2%2%1613 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.798 मिग्रॅ20 मिग्रॅ4%1.3%2506 ग्रॅम
नियासिन0.3 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के162.1 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ6.5%2.1%1542 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए71.8 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ7.2%2.4%1393 ग्रॅम
सिलिकॉन, सी0.2 मिग्रॅ30 मिग्रॅ0.7%0.2%15000 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि10.6 मिग्रॅ400 मिग्रॅ2.7%0.9%3774 ग्रॅम
सोडियम, ना28.8 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ2.2%0.7%4514 ग्रॅम
सल्फर, एस3.1 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ0.3%0.1%32258 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी59.8 मिग्रॅ800 मिग्रॅ7.5%2.5%1338 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल50.7 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ2.2%0.7%4536 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल46.1 μg~
बोहर, बी1.6 μg~
व्हॅनियम, व्ही4 μg~
लोह, फे0.5 मिग्रॅ18 मिग्रॅ2.8%0.9%3600 ग्रॅम
आयोडीन, मी5.8 μg150 μg3.9%1.3%2586 ग्रॅम
कोबाल्ट, को0.3 μg10 μg3%1%3333 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.0276 मिग्रॅ2 मिग्रॅ1.4%0.5%7246 ग्रॅम
तांबे, घन20.8 μg1000 μg2.1%0.7%4808 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.4.6 μg70 μg6.6%2.2%1522 ग्रॅम
निकेल, नी0.1 μg~
ओलोवो, स्न0.2 μg~
सेलेनियम, से0.5 μg55 μg0.9%0.3%11000 ग्रॅम
टायटन, आपण0.5 μg~
फ्लोरिन, एफ12.4 μg4000 μg0.3%0.1%32258 ग्रॅम
क्रोम, सीआर0.1 μg50 μg0.2%0.1%50000 ग्रॅम
झिंक, झेड0.2312 मिग्रॅ12 मिग्रॅ1.9%0.6%5190 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन3.1 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)1.7 ग्रॅमकमाल 100 г

उर्जा मूल्य 305,8 किलो कॅलरी आहे.

टोमॅटोसह आंबट मलई सॉस जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: जीवनसत्व ए - २२,२%, कोलीन - १२,33,3%
  • अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
  • मिश्र हे लेसिथिनचा एक भाग आहे, यकृतातील फॉस्फोलिपिड्सच्या संश्लेषण आणि चयापचयात महत्वाची भूमिका निभावत आहे, मुक्त मिथाइल गटांचा स्रोत आहे, लिपोट्रोपिक घटक म्हणून कार्य करतो.
 
पाककृतींच्या कॅलरी आणि रासायनिक संयोजन टोमॅटो पीईआर १०० ग्रॅम आंबट मलई सॉस
  • 162 केकॅल
  • 661 केकॅल
  • 334 केकॅल
  • 102 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 305,8 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत टोमॅटो, कृती, कॅलरी, पोषक द्रव्यांसह आंबट मलई सॉस

प्रत्युत्तर द्या