उत्कृष्ट कोबवेब (कॉर्टिनेरियस प्रेस्टन्स) फोटो आणि वर्णन

उत्कृष्ट कोबवेब (कॉर्टिनेरियस प्रेस्टन्स)

सुपर्ब कोबवेब (कॉर्टिनेरियस प्रेस्टन्स) ही स्पायडर वेब कुटुंबातील बुरशी आहे.

उत्कृष्ट कोबवेबचे फळ देणारे शरीर लॅमेलर असते, त्यात टोपी आणि स्टेम असते. बुरशीच्या पृष्ठभागावर, आपण कोबवेब बेडस्प्रेडचे अवशेष पाहू शकता.

टोपीचा व्यास 10-20 सेमीपर्यंत पोहोचू शकतो आणि तरुण मशरूममध्ये त्याचा आकार गोलार्ध आहे. जसजसे फळे पिकतात तसतसे टोपी उत्तल, सपाट आणि काहीवेळा थोडीशी उदासीन देखील होते. मशरूम कॅपची पृष्ठभाग स्पर्श करण्यासाठी तंतुमय आणि मखमली आहे; परिपक्व मशरूममध्ये, त्याची धार स्पष्टपणे सुरकुत्या पडते. अपरिपक्व फळांच्या शरीरात, रंग जांभळ्याच्या जवळ असतो, तर पिकलेल्या फळांमध्ये तो लाल-तपकिरी आणि अगदी वाइन बनतो. त्याच वेळी, टोपीच्या काठावर जांभळ्या रंगाची छटा जतन केली जाते.

बुरशीचे हायमेनोफोर टोपीच्या मागील बाजूस असलेल्या प्लेट्सद्वारे दर्शविले जाते आणि स्टेमच्या पृष्ठभागावर त्यांच्या खाचांसह चिकटलेले असते. तरुण मशरूममध्ये या प्लेट्सचा रंग राखाडी असतो आणि प्रौढांमध्ये तो बेज-तपकिरी असतो. प्लेट्समध्ये गंजलेल्या-तपकिरी बीजाणूची पावडर असते, ज्यामध्ये चामखीळ पृष्ठभागासह बदामाच्या आकाराचे बीजाणू असतात.

उत्कृष्ट कोबवेबच्या पायाची लांबी 10-14 सेमी दरम्यान बदलते आणि जाडी 2-5 सेमी असते. पायथ्याशी, त्यावर कंदयुक्त आकाराचे जाड होणे स्पष्टपणे दृश्यमान आहे आणि पृष्ठभागावर कॉर्टिनाचे अवशेष स्पष्टपणे दृश्यमान आहेत. उत्कृष्ट अपरिपक्व कोबवेब्समधील स्टेमचा रंग फिकट जांभळ्या रंगाने दर्शविला जातो आणि या प्रजातीच्या पिकलेल्या फळांच्या शरीरात तो फिकट गेरू किंवा पांढरा असतो.

बुरशीचे लगदा एक आनंददायी सुगंध आणि चव द्वारे दर्शविले जाते; अल्कधर्मी उत्पादनांच्या संपर्कात आल्यावर ते तपकिरी रंग प्राप्त करते. सर्वसाधारणपणे, त्यात पांढरा, कधीकधी निळसर रंग असतो.

उत्कृष्ट कोबवेब (कॉर्टिनेरियस प्रेस्टन्स) युरोपच्या नेमोरल भागात मोठ्या प्रमाणात वितरीत केले जाते, परंतु तेथे दुर्मिळ आहे. काही युरोपीय देशांनी या प्रकारच्या मशरूमचा रेड बुकमध्ये दुर्मिळ आणि धोक्यात समावेश केला आहे. या प्रजातीची बुरशी मोठ्या गटात वाढते, मिश्र आणि पानझडी जंगलात राहते. जंगलात वाढणारी बीच किंवा इतर पानझडी झाडांसह मायकोरिझा तयार करू शकते. हे बर्याचदा बर्च झाडांजवळ स्थायिक होते, ऑगस्टमध्ये फळ देण्यास सुरुवात करते आणि संपूर्ण सप्टेंबरमध्ये चांगली कापणी देते.

सुपर्ब कोबवेब (कॉर्टिनेरियस प्रेस्टन्स) हे खाण्यायोग्य पण थोडे अभ्यासलेले मशरूम आहे. हे वाळवले जाऊ शकते आणि खारट किंवा लोणचे देखील खाल्ले जाऊ शकते.

उत्कृष्ट कोबवेब (कॉर्टिनेरियस प्रेस्टन्स) मध्ये एक समान प्रजाती आहे - पाणचट निळा कोबवेब. खरे आहे, नंतरच्या काळात, टोपीला निळसर-राखाडी रंग आणि गुळगुळीत धार आहे, कोबवेब कॉर्टिना सह झाकलेली आहे.