सामग्री
उष्मांक सामग्री
चीज आणि चीज पासून उत्पादने | उष्मांक (किलोकॅलरी) | प्रथिने (ग्रॅम) | चरबी (ग्रॅम) | कर्बोदकांमधे (ग्रॅम) |
दही | 110 | 22 | 0.6 | 3.3 |
चीज 2% | 114 | 20 | 2 | 3 |
दही 4% | 136 | 21 | 4 | 3 |
दही 5% | 145 | 21 | 5 | 3 |
कॉटेज चीज 9% (ठळक) | 169 | 18 | 9 | 3 |
चीज 11% | 178 | 16 | 11 | 3 |
चीज १%% (ठळक) | 236 | 15 | 18 | 2.8 |
दहीचे प्रमाण 16.5% फॅट आहे | 232 | 12 | 16.5 | 9.5 |
वजन कॉटेज चीज 20% चरबी | 287 | 11.5 | 20 | 14.5 |
मनुका 23% चरबी सह दही वस्तुमान | 345 | 7.1 | 23 | 27.1 |
10.9% फॅटचे ग्लेझर्ड दही | 270 | 9.4 | 10.9 | 33.1 |
27.7% फॅटचे ग्लेझर्ड दही | 413 | 7.9 | 27.7 | 32.6 |
कॉटेज चीज 8% चरबी | 181 | 15 | 8 | 11.5 |
चीज दही: 16,5% चरबी | 238 | 12 | 16.5 | 9.5 |
चीज दही: 23% चरबी | 319 | 9.1 | 23 | 18.5 |
आळशी गुळगुळीत उकळले | 173 | 13.2 | 7 | 13.8 |
कॅसरोल कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज | 168 | 17.6 | 4.2 | 14.2 |
नॉनफॅट कॉटेज चीज चीज़केक्स | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
चीज आणि चीज उत्पादनांमध्ये जीवनसत्त्वांची सामग्री:
चीज आणि चीज पासून उत्पादने | अ जीवनसत्व | व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स | व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स | व्हिटॅमिन सी | व्हिटॅमिन ई | व्हिटॅमिन पीपी |
दही | 0 एमसीजी | 0.04 मिग्रॅ | 0.25 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ |
चीज 2% | 10 μg | 0.04 मिग्रॅ | 0.25 मिग्रॅ | 0.2 मिग्रॅ | 0 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ |
दही 4% | 31 एमसीजी | 0.04 मिग्रॅ | 0.26 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0.1 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ |
दही 5% | 33 एमसीजी | 0.04 मिग्रॅ | 0.26 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0.1 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ |
कॉटेज चीज 9% (ठळक) | 55 एमसीजी | 0.04 मिग्रॅ | 0.27 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0.2 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ |
चीज 11% | 65 एमसीजी | 0.04 मिग्रॅ | 0.27 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0.2 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ |
चीज १%% (ठळक) | 110 एमसीजी | 0.05 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ |
दहीचे प्रमाण 16.5% फॅट आहे | 50 एमसीजी | 0.03 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0.1 मिग्रॅ | 2.2 मिग्रॅ |
वजन कॉटेज चीज 20% चरबी | 132 एमसीजी | 0.03 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ | 0.2 मिग्रॅ |
मनुका 23% चरबी सह दही वस्तुमान | 142 ग्रॅम | 0.04 मिग्रॅ | 0.24 मिग्रॅ | 1 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ |
10.9% फॅटचे ग्लेझर्ड दही | 27 एमसीजी | 0.03 मिग्रॅ | 0.26 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ |
27.7% फॅटचे ग्लेझर्ड दही | 88 एमसीजी | 0.03 मिग्रॅ | 0.26 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ |
कॉटेज चीज 8% चरबी | 43 एमसीजी | 0.04 मिग्रॅ | 0.27 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0.2 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ |
चीज दही: 16,5% चरबी | 110 एमसीजी | 0.03 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ | 0.2 मिग्रॅ |
चीज दही: 23% चरबी | 142 ग्रॅम | 0.03 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ | 0.4 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ |
आळशी गुळगुळीत उकळले | 48 एमसीजी | 0.05 मिग्रॅ | 0.2 मिग्रॅ | 0.2 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ | 0.5 मिग्रॅ |
कॅसरोल कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज | 23 एमसीजी | 0.05 मिग्रॅ | 0.24 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ | 0.9 मिग्रॅ | 0.6 मिग्रॅ |
नॉनफॅट कॉटेज चीज चीज़केक्स | 10 μg | 0.08 मिग्रॅ | 0.25 मिग्रॅ | 0.3 मिग्रॅ | 1 मिग्रॅ | 0.8 मिग्रॅ |
चीज आणि चीज उत्पादनांमध्ये खनिजांची सामग्री:
चीज आणि चीज पासून उत्पादने | पोटॅशिअम | कॅल्शियम | मॅग्नेशियम | फॉस्फरस | सोडियम | लोह |
दही | 117 मिग्रॅ | 120 मिग्रॅ | 24 मिग्रॅ | 189 मिग्रॅ | 44 मिग्रॅ | 0.3 एमसीजी |
चीज 2% | 78 मिग्रॅ | 120 मिग्रॅ | 24 मिग्रॅ | 180 मिग्रॅ | 35 मिग्रॅ | 0.3 एमसीजी |
दही 4% | 112 मिग्रॅ | 164 मिग्रॅ | 23 मिग्रॅ | 220 मिग्रॅ | 41 मिग्रॅ | 0.4 μg |
दही 5% | 112 मिग्रॅ | 164 मिग्रॅ | 23 मिग्रॅ | 220 मिग्रॅ | 41 मिग्रॅ | 0.4 μg |
कॉटेज चीज 9% (ठळक) | 112 मिग्रॅ | 164 मिग्रॅ | 23 मिग्रॅ | 220 मिग्रॅ | 41 मिग्रॅ | 0.4 μg |
चीज 11% | 112 मिग्रॅ | 160 मिग्रॅ | 23 मिग्रॅ | 224 मिग्रॅ | 41 मिग्रॅ | 0.3 एमसीजी |
चीज १%% (ठळक) | 112 मिग्रॅ | 150 मिग्रॅ | 23 मिग्रॅ | 220 मिग्रॅ | 41 मिग्रॅ | 0.5 एमसीजी |
दहीचे प्रमाण 16.5% फॅट आहे | 112 मिग्रॅ | 135 मिग्रॅ | 23 मिग्रॅ | 200 मिग्रॅ | 41 मिग्रॅ | 0.4 μg |
वजन कॉटेज चीज 20% चरबी | 112 मिग्रॅ | 135 मिग्रॅ | 23 मिग्रॅ | 200 मिग्रॅ | 41 मिग्रॅ | 0.4 μg |
मनुका 23% चरबी सह दही वस्तुमान | 165 मिग्रॅ | 120 मिग्रॅ | 23 मिग्रॅ | 170 मिग्रॅ | 40 मिग्रॅ | 0.5 एमसीजी |
10.9% फॅटचे ग्लेझर्ड दही | 131 मिग्रॅ | 105 मिग्रॅ | 35 मिग्रॅ | 158 मिग्रॅ | 25 मिग्रॅ | 1.4 एमसीजी |
27.7% फॅटचे ग्लेझर्ड दही | 154 मिग्रॅ | 114 मिग्रॅ | 39 मिग्रॅ | 186 मिग्रॅ | 33 मिग्रॅ | 1.5 ग्रॅम |
कॉटेज चीज 8% चरबी | 101 मिग्रॅ | 148 मिग्रॅ | 21 मिग्रॅ | 198 मिग्रॅ | 37 मिग्रॅ | 0.4 μg |
चीज दही: 16,5% चरबी | 112 मिग्रॅ | 135 मिग्रॅ | 23 मिग्रॅ | 200 मिग्रॅ | 41 मिग्रॅ | 0.4 μg |
चीज दही: 23% चरबी | 112 मिग्रॅ | 135 मिग्रॅ | 23 मिग्रॅ | 200 मिग्रॅ | 41 मिग्रॅ | 0.4 μg |
आळशी गुळगुळीत उकळले | 81 मिग्रॅ | 74 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 143 मिग्रॅ | 267 मिग्रॅ | 0.6 μg |
कॅसरोल कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज | 127 मिग्रॅ | 113 मिग्रॅ | 23 मिग्रॅ | 183 मिग्रॅ | 415 मिग्रॅ | 0.5 एमसीजी |
नॉनफॅट कॉटेज चीज चीज़केक्स | 141 मिग्रॅ | 132 मिग्रॅ | 30 मिग्रॅ | 198 मिग्रॅ | 425 मिग्रॅ | 0.6 μg |