स्वादुपिंड, आपल्या शरीरातील इतर अवयवांप्रमाणेच, काळजी आणि समर्थन आवश्यक आहे. रक्तातील इन्सुलिनची पातळी त्याच्या कार्यावर, तसेच प्रथिने आणि चरबीच्या प्रक्रियेसाठी विशिष्ट एंजाइमच्या उत्पादनावर अवलंबून असते. स्वादुपिंडाचे योग्य कार्य मुख्यत्वे अन्नासोबत मिळणाऱ्या पोषक तत्वांचे सेवन आणि आत्मसात करणे, तसेच हार्मोनल प्रणालीच्या स्थितीवर अवलंबून असते. कोणते पदार्थ स्वादुपिंडाचे रक्षण करण्यास आणि त्याचे कार्य सुधारण्यास मदत करतील?
लसूण
लसूण ऍलिसिनच्या सामग्रीसाठी रेकॉर्ड धारक आहे, एक अँटिऑक्सिडेंट ज्यामध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात आणि स्वादुपिंडाच्या कर्करोगाचा धोका कमी होतो. यात या अवयवासाठी उपयुक्त पदार्थ देखील आहेत: सल्फर, आर्जिनिन, ऑलिगोसॅकराइड्स, फ्लेव्होनॉइड्स, सेलेनियम. मधुमेहाविरूद्ध थेरपीमध्ये लसूण सक्रियपणे वापरला जातो.
कमी चरबीयुक्त दही
दह्यामध्ये लाइव्ह प्रोबायोटिक कल्चर असतात जे स्वादुपिंड योग्यरित्या कार्य करण्यास मदत करतात. कमी चरबीयुक्त सामग्री गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या संपूर्ण प्रणालीसाठी उपयुक्त आहे, ते कमीत कमी भार आहे, उत्तम प्रकारे भूक भागवते आणि शरीरातून विषारी पदार्थ वेळेवर काढून टाकण्यास योगदान देते.
ब्रोकोली
ब्रोकोली ही एक उपयुक्त भाजी आहे, परंतु जर तुम्हाला पोटाची समस्या असेल तर तुम्ही ती खाल्ल्यानंतर शरीराच्या वैयक्तिक प्रतिक्रियांचे निरीक्षण केले पाहिजे. स्वादुपिंडासाठी, ब्रोकोली मौल्यवान आहे कारण त्यात एपिजेनिन - एक पदार्थ आहे जो स्वादुपिंडाच्या ऊतींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतो आणि त्यांना पुनर्प्राप्त करण्यात मदत करतो. पोटाच्या आंबटपणावर ब्रोकोलीचा सकारात्मक प्रभाव पडतो.
हळद
हा औषधी मसाला दाहक-विरोधी थेरपी प्रदान करतो. हे कर्करोगाच्या पेशी तयार होण्यास प्रतिबंध करते. हळदीचा वापर मधुमेहामध्ये रक्तातील साखर सामान्य करण्यासाठी देखील केला जातो.
गोड बटाटे
या भाजीमध्ये भरपूर बीटा-कॅरोटीन असते, जे स्वादुपिंडासाठी आवश्यक असते. हे या अवयवाच्या पेशींच्या कामाचे आणि दुरुस्तीचे नियमन करते, इन्सुलिनचे उत्पादन करण्यास मदत करते आणि स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका कमी करते.
पालक
पालक हे बी जीवनसत्त्वांचा स्रोत आहे, कर्करोगाची शक्यता कमी करते आणि रक्तातील साखर नियंत्रित करते. हे पाचक प्रणाली लोड करत नाही, जे स्वादुपिंडाचे कार्य अनलोड करते.
लाल द्राक्षे
या प्रकारच्या द्राक्षात अँटिऑक्सिडेंट रेझवेराट्रोल असते, जे स्वादुपिंडाच्या ऊतींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करते, स्वादुपिंडाचा दाह, कर्करोग आणि रक्तवहिन्यासंबंधी अखंडता विकारांचा धोका कमी करते. लाल द्राक्षांचा वापर पचन, चयापचय आणि ग्लुकोजसह पेशींच्या संपृक्ततेवर सकारात्मक परिणाम करतो.
ब्ल्यूबेरी
या अनोख्या बेरीमध्ये पॅटेरोस्टिलबेन हा पदार्थ असतो जो स्वादुपिंडाचा कर्करोग रोखतो. हे अनेक अँटिऑक्सिडंट्सचे स्त्रोत देखील आहे आणि आम्लता कमी करण्यास, सर्व अंतर्गत अवयवांचे कार्य सामान्य करण्यास मदत करते.