तुम्ही नियोजित शस्त्रक्रियेसाठी रुग्णालयात जात असाल किंवा आपत्कालीन रुग्णालयाच्या भेटीसाठी रुग्णवाहिकेत असाल, तुमच्या मनात शेवटची गोष्ट असू शकते की तुम्ही रुग्णालयात असताना तुम्ही काय खाणार आहात. शाकाहारी आणि शाकाहारी व्यक्तींना पर्याय जाणून घेतल्याशिवाय त्यांची प्राधान्ये पूर्ण करणे कठीण होऊ शकते.
आपण सक्षम असल्यास, आपण आपल्या निवासासाठी आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट तयार करू शकता, विशेषतः जर रुग्णालयात शाकाहारी मेनू नसेल. तुम्ही तुमच्यासोबत थोडेसे अन्न, स्नॅक्स किंवा हलके जेवण आणू शकता. उदाहरणार्थ, नट, सुकामेवा, कॅन केलेला भाज्या आणि फटाके. रुग्णालयाजवळ शाकाहारी किंवा शाकाहारी जेवण देणारी रेस्टॉरंट्स आहेत का ते शोधा.
हॉस्पिटलच्या भेटी नेहमीच अंदाज लावता येत नाहीत आणि जर तुम्ही प्रवास करत असताना हॉस्पिटलमध्ये दाखल असाल, तर वेळेपूर्वी तयारी करण्याची तुमची क्षमता मर्यादित असू शकते. तयारीच्या अभावाचा अर्थ असा नाही की रुग्णालयात मुक्काम आपत्ती होईल.
मित्र आणि कुटुंबातील सदस्य देखील किराणा दुकान किंवा रेस्टॉरंटमधून कोणते पदार्थ आणू शकतात हे जाणून घेऊन रुग्णाला मदत करू शकतात. कुटुंबातील सदस्य आणि मित्र जे अन्न आणू इच्छितात त्यांनी आहारतज्ञांशी त्यांच्या पर्यायांवर चर्चा केली पाहिजे जेणेकरून ते आणलेले अन्न रुग्णाच्या विहित आहारानुसार आहे.
जर तुम्ही खाण्यास असमर्थ असाल आणि तुम्हाला नळीद्वारे खायला द्यावे लागेल, तर तुम्ही देत असलेल्या द्रवपदार्थांच्या सामुग्रीकडे विशेष लक्ष द्यावे लागेल. बहुतेक द्रव हे वनस्पतिजन्य असतात हे जाणून तुम्हाला आराम वाटू शकतो. अनेक द्रवांमध्ये कॅसिन (गाईच्या दुधातील प्रथिने) असतात. काही सोया-आधारित द्रवांमध्ये व्हिटॅमिन डीचा अपवाद वगळता प्राणी नसलेले घटक असतात, जे मेंढीच्या लोकरीपासून मिळते. तुम्ही यामध्ये नवीन असल्यास, तुमच्या डॉक्टर आणि आहारतज्ञांशी पर्यायी पर्यायांवर चर्चा करण्याचे सुनिश्चित करा. उपचार सहसा अल्पकालीन असतात आणि कालांतराने तुम्ही तुमच्या सामान्य आहाराकडे परत येऊ शकता.