सामग्री
ही रसाळ भाजीपाला अतिशय आरोग्यासाठी उपयुक्त आणि जगातील वेगवेगळ्या पाककृतींमध्ये वापरला जातो. आपण आपल्या रोजच्या आहारात चमकदार मिरची का वापरावी आणि आपल्याला कोणते फायदे मिळू शकतात?
दृष्टी वापरा
बेल मिरपूड - 30 प्रकारचे कॅरोटीनोइड्सचे स्त्रोत जे त्याला रंग देतात. कॅरोटीनोईड्स डोळ्यांस प्रतिबंध करणारे, डोळ्यास हानिकारक असलेल्या निळ्या स्पेक्ट्रमचे रंग शोषण्यासाठी डोळ्यातील अनेक रोगांपासून बचाव करण्यास मदत करतात.
प्रतिकारशक्ती सुधारणे
बेल मिरचीमध्ये मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन सी असते - 128 मिलिग्राम प्रति 100 ग्रॅम, जवळजवळ दररोजचे प्रमाण. मिरचीचे फळ जितके जास्त पिकेल तितके जास्त व्हिटॅमिन सी.
वजन कमी होणे
गोड मिरचीमध्ये प्रति 1 ग्रॅम कॅलरीजमध्ये फक्त 100 ग्रॅम चरबी असते - 29 कॅलरीज. ही भाजी उत्तम आहार जेवण किंवा स्नॅक आणि इतर आहारातील जेवणातील घटक असू शकते. मिरपूडमध्ये असलेले पोटॅशियम खनिजे आणि द्रवपदार्थांचे संतुलन नियंत्रित करते, जे पचन सुधारते आणि चरबी जाळण्यास मदत करते.
कोलेस्टेरॉल कमी
मिरपूडमध्ये कॅप्सॅसिन अर्क कमी प्रमाणात असतो, ज्यामुळे रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होते.
सुधारित मूड
बेल मिरची - व्हिटॅमिन बी 6 चा स्त्रोत, सेरोटोनिन-आणि नॉरेपिनेफ्रीन तयार करण्यास मदत करते - मूड वाढविणारी रसायने. म्हणून, गोड मिरपूडांकडे हंगामी औदासिन्य आणि नैराश्य
निरोगी हृदय
बेल मिरचीचा दाहविरोधी गुणधर्म असतो आणि हृदय आणि रक्तवाहिन्यांच्या आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम होतो. या भाजीचे नियमित सेवन केल्यास रक्तवाहिन्यांत जळजळ कमी होते.
चांगली झोप
अनिद्रा ही आधुनिक माणसाची वारंवार झोपेची समस्या आहे. मूड प्रमाणे, हे व्हिटॅमिन बी 6 मध्ये मदत करेल, जे मेलाटोनिन उत्पादनावर परिणाम करेल, मज्जासंस्थेची स्थिती सुधारेल जी झोपेच्या गुणवत्तेवर त्वरित परिणाम करते.
वेदना कमी
मिरपूड जुनाट वेदना कमी करते कारण त्यात कॅप्सासीन, व्हिटॅमिन सी आणि के असतात. ते सूज दूर करतात, ऑस्टियोपोरोसिसपासून संरक्षण करतात, व्हिटॅमिन बी 6 आणि मॅग्नेशियममुळे स्त्रियांमध्ये पीएमएस दरम्यान टोन आराम करतात जे बल्गेरियन मिरचीचा भाग आहेत.
सुंदर त्वचा
केस, नखे आणि त्वचेच्या स्थितीवर बी जीवनसत्त्वे देखील फायदेशीर प्रभाव पाडतात. दैनंदिन मेनूमधील मिरची मोठ्या प्रमाणात देखावा सुधारेल, सुरकुत्या सुरळीत करेल, त्वचेला ओलावा देऊन पोषण देईल.
कर्करोग प्रतिबंध
कॅरोटीनोईड्स मिरचीचा भाग आहेत, शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट प्रभाव आहेत आणि कर्करोगाचे प्रकार टाळतात. फक्त खात्री करा की खरेदी केलेली मिरची पूर्णपणे पिकलेली आहे. तसेच, या भाजीच्या भागामध्ये गंधक असते, जे कर्करोगाच्या पेशी थांबण्यास मदत करते.
आमच्या मोठ्या लेखात वाचलेल्या बेल मिरचीच्या आरोग्यासाठी फायदे आणि हानींविषयी अधिक माहितीसाठी: