कोणते अन्न यकृत शुद्ध करण्यास मदत करेल?

यकृताची अनेक कार्ये आहेत, परंतु सर्वात महत्वाचे कार्य म्हणजे रक्त फिल्टर करणे. आतड्यांमधून येणाऱ्या रक्तामध्ये रासायनिक विष, जिवाणू, बुरशी आणि अंशतः पचलेले पदार्थ असतात.

वर्षानुवर्षे विषारी पदार्थांचे सेवन केल्याने आपल्या यकृताची कार्यक्षमता धोक्यात आली आहे: अल्कोहोल, कॉफी, कृत्रिम खाद्य पदार्थ, संरक्षक, दुग्धजन्य पदार्थ, कीटकनाशके, प्रिस्क्रिप्शन औषधे, प्रदूषित वातावरण, उच्च चरबीयुक्त पदार्थ इ.

कोलन बद्धकोष्ठतेमुळे यकृतावर संक्रमित रक्ताचा भार पडतो. डिटॉक्सिफिकेशन सुरू होते जेव्हा तुम्ही तुमच्या शरीराला हानिकारक पदार्थांनी गोंधळ घालणे थांबवता.  

तंतू आणि पाणी

तुमच्या आहारात यकृत साफ करणारे पदार्थ समाविष्ट करताना, तुम्ही फायबर खात आहात आणि भरपूर पाणी प्यावे याची खात्री करा. नाश्त्यासाठी दलिया हे फायबरचा चांगला स्रोत आहे. फळे आणि भाज्यांची कोशिंबीर खाणे हा फायबर मिळविण्याचा चांगला मार्ग आहे. जेव्हा तुम्ही यकृत शुद्ध करणारे पदार्थ खातात, तेव्हा बहुतेक विषारी द्रव्ये पाचक मुलूखांमध्ये बाहेर टाकण्यासाठी "डंप" केली जातात. फायबर आणि पुरेशा हायड्रेशनमुळे आतड्यातील सामग्री लवकर हलवण्यास मदत होईल.

जर आतड्याची हालचाल अनियमित असेल, तर विषारी पदार्थ पचनसंस्थेत बराच काळ राहतात आणि ते पुन्हा शोषले जातात आणि पुन्हा शोषले जातात, ज्यामुळे अवयवांना विषबाधा होते. ते मदत होण्याऐवजी अपायकारक होते.

बद्धकोष्ठता असल्यास आणि पुरेसे पाणी न पिल्यास डिटॉक्स पदार्थ खाऊ नका. उदाहरणार्थ, जेव्हा तुम्ही बीटचा रस पितात तेव्हा तुम्हाला डोकेदुखी होऊ शकते. हे लक्षण आहे की तुम्ही निर्जलित आहात आणि डिटॉक्सिंग सुरू ठेवण्याचा प्रयत्न करू नका.

हिरव्या भाज्या

हिरव्या भाज्या त्यांच्या क्लोरोफिल सामग्रीमुळे यकृतातील सर्वोत्तम डिटॉक्स पदार्थांपैकी एक आहेत, जे आपल्या अंतर्गत अवयवांना बरे करतात. क्लोरोफिल हे दोन्ही क्लीन्सर आणि अँटिसेप्टिक आणि मोबाईल उत्तेजक आणि कायाकल्प करणारे एजंट आणि लाल रक्तपेशी निर्माण करणारे आहे.

जिवंत क्लोरोफिल आश्चर्यकारकपणे यकृत स्वच्छ करते. पाने जितकी हिरवी असतील तितके जास्त क्लोरोफिल असते.

पालेभाज्या कच्च्या, शिजवून किंवा रस घालून खाल्ल्या जाऊ शकतात. जर तुम्ही ते खाल्ले तर तुम्हाला फायबर मिळते आणि जर तुम्ही रस प्यायला तर तुम्हाला उच्च दर्जाचे पोषक मिळतात जे द्रव स्वरूपात उत्तम प्रकारे शोषले जातात.

हिरव्या भाज्या विषारी पदार्थांना बांधून ठेवण्यासाठी, त्यांना निष्प्रभावी करण्यासाठी, पित्तचे उत्पादन वाढवण्यासाठी अत्यंत प्रभावी आहेत, ज्यामुळे अवयव आणि रक्ताभिसरण प्रणालीतील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत होते. म्हणूनच हिरवे रस पिणे रक्त शुद्ध आणि क्षारीकरणासाठी खूप फायदेशीर आहे. ते यकृतासाठी एक शक्तिशाली संरक्षणात्मक यंत्रणा देतात.

यकृत स्वच्छ करण्यासाठी काही हिरव्या भाज्या उत्तम आहेत: आटिचोक, बीट हिरव्या भाज्या, भोपळा, खरबूज, ब्रोकोली, सेलेरी, कोथिंबीर, काकडी, डँडेलियन हिरव्या भाज्या, काळे, पालक, अजमोदा (ओवा), चार्ड, गहू घास आणि बार्ली हिरव्या भाज्या.

पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड - मुळे आणि पाने

पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड पारंपारिकपणे एक detoxifier म्हणून वापरले जाते आणि आश्चर्यकारक उपचार गुणधर्म आहेत. हे जीवनसत्त्वे ए, सी, डी, ग्रुप बी, तसेच लोह, मॅग्नेशियम, जस्त, पोटॅशियम, मॅंगनीज, तांबे, कोलीन, कॅल्शियम, बोरॉन आणि सिलिकॉनच्या उच्च सामग्रीसाठी ओळखले जाते.

पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड कडूपणा पाचन तंत्राला चालना देण्यास, पित्त प्रवाह वाढविण्यास आणि यकृत आणि पित्ताशय स्वच्छ करण्यास मदत करते. या प्रक्रिया अप्रत्यक्षपणे मूत्रपिंड, स्वादुपिंड आणि प्लीहाला मदत करतात. पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड अनेकदा कॅप्सूल, गोळ्या, पावडर स्वरूपात, टिंचर किंवा चहा मध्ये विकले जाते.

यकृत शुद्धीकरणामुळे डँडेलियनचे आरोग्यावर होणारे परिणाम:

पाणी धारणा कमी करते. एक्जिमा आणि सोरायसिस सारख्या त्वचेच्या समस्या दूर करते. रक्त क्षारीय आहे. काही प्रकरणांमध्ये, ऍलर्जीच्या लक्षणांमध्ये घट. रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारते.

तुम्ही औषध घेत असाल तर कोणत्याही स्वरूपात पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड घेण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. तुम्ही तुमच्या स्थानिक हेल्थ फूड स्टोअरमधून पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड खरेदी करू शकता किंवा तुम्ही स्वतः पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड रूट कापणी करू शकता.

लक्षात ठेवा की चहा प्यायल्यानंतर, आतड्याची हालचाल नेहमीपेक्षा जास्त गडद होऊ शकते. हा चहा त्याचे काम करत आहे, त्यामुळे घाबरू नका. भरपूर पाणी प्या.

बीटरूट

बीटमध्ये काही महत्त्वाचे फायटोन्यूट्रिएंट्स आणि संयुगे असतात जे संपूर्ण आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात, म्हणजे बेटेन, बेटानाइन, फॉलिक अॅसिड आणि लोह. बीट्स खाणे खूप उपयुक्त आहे, ज्यामध्ये पेक्टिन असते. हे कंपाऊंड सफरचंदांमध्ये देखील असते आणि यकृतातील विषारी पदार्थ साफ करण्यास आणि त्यांना पाचन तंत्रातून (पुरेशा पाण्याने) काढून टाकण्यास मदत करते.

बीटरूटचा रस पिताना, फायटोन्यूट्रिएंट्स प्रभावीपणे यकृत आणि पित्त नलिकांचे डिटॉक्सिफिकेशन, बरे आणि संरक्षण करतात. यकृत साफ करणे अप्रत्यक्षपणे संपूर्ण शरीराला अधिक कार्यक्षमतेने कार्य करण्यास मदत करते आणि जळजळांसह अनेक रोगांपासून मुक्त होते.

जर तुम्हाला बीटरूटचा रस पिण्यास सुरुवात करायची असेल, तर अर्ध्या मध्यम बीटरूटपासून सुरुवात करा आणि हळूहळू एक संपूर्ण बीटरूट पर्यंत जा. हे एक अतिशय शक्तिशाली क्लिंजर आहे, फक्त ते प्रत्येक इतर दिवशी घ्या आणि तुमच्या शरीरातील विषारी पदार्थांपासून मुक्त होण्यासाठी भरपूर पाणी प्या. चव आणि पोषक शोषण सुधारण्यासाठी बीटरूटचा रस लिंबाच्या तुकड्याने प्या.

कोरियंदर

धणे (चीनी अजमोदा (ओवा) पान) एक आश्चर्यकारक औषधी वनस्पती आहे जी यकृतातील जड धातू काढून टाकू शकते. रसामध्ये कोथिंबीर, लवंगा आणि लसूण टाकल्याने हा प्रभाव वाढेल. तुम्ही कोथिंबीरच्या रसात एक चमचा क्लोरेला पावडर देखील घालू शकता.

चेतावनी: हे शक्तिशाली पेय तुम्हाला डोकेदुखी देऊ शकते. मल अनियमित असल्यास शक्तिशाली डिटॉक्स उत्पादने वापरू नका. भरपूर पाणी प्या.

हेवी मेटल विषबाधा शिसे, पारा, लोह, कॅडमियम, थॅलियम, कोबाल्ट, तांबे इत्यादींशी संबंधित असू शकते, जे इतर रसांद्वारे प्रभावीपणे तटस्थ केले जाऊ शकत नाही.

कोथिंबीर खाण्याचे फायदे म्हणजे जिवाणू, विषाणू, बुरशीजन्य संसर्गापासून संरक्षण, सूज कमी होणे, रक्तदाब कमी करणे, संधिवात लक्षणे कमी करणे, कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करणे, सेल्युलाईट कमी करणे, मासिक पाळीपूर्वीचे सिंड्रोम कमी करणे, क्रॅम्प्स दूर करणे, यकृताचे कार्य सुधारणे, रक्तातील साखर कमी करणे, ऑप्टिमायझेशन लिव्हरचे प्रमाण कमी करणे. आणि बरेच काही!

हळद

हळद अदरक कुटुंबातील एक सदस्य आहे आणि पचन आणि यकृत साफ करण्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. हा एक मसाला आहे जो सामान्यतः आशियाई लोक वापरतात आणि स्थानिक आशियाई बाजारात उपलब्ध असू शकतात.

हळदीमध्ये कर्क्यूमिन नावाचे फायटोन्यूट्रिएंट असते, जे यकृत-संरक्षण करणारे संयुग आहे जे हिपॅटायटीस, सिरोसिस आणि कावीळ यांच्या उपचारांमध्ये उपयुक्त आहे. जेव्हा यकृत शुद्ध होते, तेव्हा एक्जिमा, सोरायसिस आणि मुरुमांसारख्या परिस्थितीमुळे प्रभावित झालेल्या त्वचेला देखील त्याचा फायदा होतो. हळद पित्तचे उत्पादन आणि प्रवाह उत्तेजित करते आणि यकृत विष काढून टाकण्यासाठी पित्त वापरते; पित्त हानिकारक संयुगांमुळे खराब झालेल्या यकृत पेशींना देखील पुनरुज्जीवित करते.

हळदीचे इतर आरोग्य फायदे:

बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, पूतिनाशक, विरोधी दाहक प्रभाव. कर्करोग आणि वृद्धत्वाशी लढा देते. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या रोगांसह मदत करते. कोलेस्टेरॉलचे ऑक्सिडेशन प्रतिबंधित करते आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग होण्याचा धोका कमी करते. मानसिक क्रियाकलाप बिघडण्यास प्रतिबंध करते. आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा सुधारते. चांगला थंड उपाय. सायनुसायटिसपासून आराम मिळतो. आणि बरेच काही!

लसूण

लसूण हे 17 अमीनो ऍसिड, किमान 33 ज्ञात सल्फर संयुगे, आठ खनिजे आणि जीवनसत्त्वे A, B1 आणि C असलेल्या औषधी गुणधर्मांच्या विस्तृत श्रेणीसाठी ओळखले जाते. विशेष म्हणजे, लसूणमध्ये अॅलिसिन नावाचे चमत्कारिक संयुग नसते. संशोधकांना असे आढळून आले आहे की लसणाच्या संपूर्ण लवंगात ऍलिसिन नसते, परंतु जेव्हा ते कापले जाते, ठेचले जाते किंवा खराब होते तेव्हा ऍलिसिन तयार करण्यासाठी फायटोकेमिकल प्रतिक्रिया होते.

लसणातील उच्च सल्फर सामग्री यकृतातील विषारी पदार्थ बाहेर काढण्यासाठी जबाबदार एन्झाइम सक्रिय करते. हे व्हायरस, बॅक्टेरिया आणि बुरशी नष्ट करण्यास सक्षम आहे. लसणातील सल्फर थेट शरीराच्या संक्रमित भागात ऑक्सिजन वाहून नेतो. ऑक्सिजनच्या चांगल्या पुरवठ्यासह सूक्ष्मजंतू शरीरात राहू शकत नाहीत, म्हणून, सल्फर संक्रमण लवकर साफ करण्यास मदत करते.

लसणाचे बरे करण्याचे गुणधर्म यकृताला विषारी नुकसानीपासून वाचवण्यासाठी, डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रियेला प्रोत्साहन देण्यासाठी आणि आरोग्य फायदे प्रदान करण्यात मदत करतात. कोथिंबीर सोबत लसूण शरीरातील जड धातू काढून टाकते. लसूण एक अतिशय शक्तिशाली डिटॉक्सिफायर आहे आणि दिवसातून एक किंवा दोन लवंगा निरोगी आतड्यांसंबंधी वनस्पती राखण्यास मदत करतात.   बिटर

कडू चव असलेले अन्न पित्ताचे उत्पादन आणि प्रवाह उत्तेजित करतात. पित्तच्या कार्यांपैकी एक म्हणजे विष आणि हानिकारक सूक्ष्मजीव काढून टाकणे, त्यांना शरीरातून काढून टाकणे. पुरेशा प्रमाणात आटिचोक किंवा इतर कडू पदार्थ खाल्ल्यानंतर 30 मिनिटांनंतर, पित्ताचा स्राव लक्षणीय प्रमाणात वाढतो आणि हे यकृतासाठी फायदेशीर आहे.

कडू पदार्थ यकृताला विविध प्रकारे मदत करण्यासाठी ओळखले जातात:

त्यांच्याकडे बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीटॉक्सिक प्रभाव आहे. हार्मोनल पातळी संतुलित करण्यास मदत करते. यकृत पेशींच्या पुनरुत्पादनास प्रोत्साहन द्या. यकृतामध्ये रक्त आणि ऑक्सिजनचा प्रवाह वाढवा. चरबी आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करा. पचन सुधारणे. अँटिऑक्सिडंट्स यकृत पेशींना विषारी पदार्थांच्या नुकसानीपासून वाचवतात. कडू पदार्थांची काही उदाहरणे आहेत: आटिचोक, अरुगुला, बर्डॉक रूट, चिकोरी, पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड आणि मेथी, कोबी, ऑलिव्ह, मुळा. हिरवे सफरचंद आणि लिंबाच्या रसामध्ये कडू रस मिसळून ते अधिक रुचकर बनवू शकता. शक्य असल्यास, सेंद्रिय उत्पादने निवडा. सामान्यतः, सेंद्रिय नसलेल्या पदार्थांवर कीटकनाशकांची फवारणी केली जाते, ज्यामुळे यकृतावर विषाचा भार पडू शकतो.   आवश्यक फॅटी ऍसिडस्

ऑलिव्ह, भांग आणि फ्लेक्ससीड यांसारख्या सेंद्रिय कोल्ड-प्रेस्ड तेलांमध्ये आढळणारी आवश्यक फॅटी ऍसिडस् यकृताच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत. ते शरीराला हानिकारक विषारी पदार्थ बांधून शरीरातून काढून टाकण्यास मदत करतात.

फॅटी ऍसिड चयापचय सक्रिय करतात आणि शरीरातील कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करतात. हे यकृतावरील ओझे कमी करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे यकृत चांगले कार्य करू शकते. फॅटी ऍसिडचे दाहक-विरोधी गुणधर्म यकृताच्या पेशींचे नुकसान टाळतात.   दूध काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप

दुधाच्या थिस्सलमध्ये सक्रिय अँटिऑक्सिडेंट कंपाऊंड सिलीमारिन असते, जे एक शक्तिशाली डिटॉक्सिफायर आहे. हे आपल्या शरीरातील सर्वात महत्वाचे अँटिऑक्सिडंट सक्रिय करण्यास मदत करते: ग्लूटाथिओन आणि सुपरऑक्साइड डिसम्युटेस.

एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की सिलीमारिनने आतडे आणि यकृत ग्लूटाथिओनची पातळी 50 टक्क्यांनी वाढवली आहे. ग्लूटाथिओनची उपस्थिती विषारी द्रव्यांमुळे होणाऱ्या दाहक नुकसानापासून अवयवांचे संरक्षण करण्यास मदत करते.

दूध काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप यकृताच्या सेल झिल्लीचे रक्षण करते आणि विषारी पदार्थांचे शोषण कमी करते. सिलीमारिन यकृत पेशींच्या पुनरुत्पादनास प्रोत्साहन देते आणि विषाच्या प्रभावांना तटस्थ करते. हेपेटायटीस, फॅटी लिव्हर आणि सिरोसिस ऑफ लिव्हरच्या उपचारांसाठी उपयुक्त आहे.