वन्य रतालू

वन्य रतालू म्हणजे काय?

वाइल्ड याम डायसकोरिया कुटूंबाच्या डायसकोरिया या वंशातील एक प्रकारची रम आहे. आपल्याला या वनस्पतीचे दुसरे नाव भिन्न देशांमध्ये आणि विविध वैद्यकीय संदर्भ पुस्तकांमध्ये आढळू शकते: शग्गी डायओस्कोरिया, मेक्सिकन जंगली रतालू इ.

अनेक याम वाण, ज्यामध्ये कंद स्टार्च आणि फायबर समृद्ध आहे, उष्णदेशीय आणि उपोष्णकटिबंधीय देशांमध्ये (आफ्रिका, आशिया, लॅटिन अमेरिका, पॅसिफिक बेटे) शेती पिकासाठी लागवड केली जाते. लोक औषधी वनस्पती म्हणून काही प्रकारचे याम वापरतात.

सर्व डायोस्कोरिया रतालू नाहीत. सर्व यॅम औषधी नसतात.

सर्वसाधारण माहिती

जपानी तसेच चिनी याम देखील उष्णतेची मागणी करीत नाहीत. त्यांच्या औषधी गुणधर्मांमुळे, गार्डनर्स आपल्या देशात या दोन्ही प्रकारच्या यॅमची लागवड यशस्वीरित्या करतात. पूर्वी अनेक प्रकल्प दिसू लागले आणि फार्मास्युटिकल उद्योगात घरगुती प्रकारचे डायओस्कोरिया वापरण्यावर भर देण्यात आला.

आपल्या देशात औषधी वनस्पती जपानी डायओस्कोरिया, कॉकेशियान डायओस्कोरिया आणि डायओस्कोरिया प्रकार म्हणून वापरण्याची योजना होती. दुर्दैवाने, रासायनिक उद्योगाच्या झपाट्याने झालेल्या विकासामुळे या योजना प्रत्यक्षात उतरविल्या गेल्या नाहीत.

डायओसकोरिया शेगी, लॅटिनमध्ये, डायऑसकोरिया एक बारमाही तीन आहे आणि चार मीटर लीना असू शकते ज्याची पाने आणि हृदय आणि कंद वाढतात त्या आकाराचे असतात. उत्तर अमेरिकेत लोक मोठ्या प्रमाणात याची लागवड करतात. ही एक उत्तम औषधी वनस्पती आहे.

औषधात येम्स

औषधांमध्ये, रायझोम अत्यंत लोकप्रिय आहे, जीवनसत्त्वे अ, बी, सी आणि के च्या जैवरासायनिक रचनेत वेगळे केले जाऊ शकते आणि खनिजांपासून - कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, सोडियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, तांबे, जस्त. परंतु बहुतेक, लोक वन्य यामचे फायदेशीर गुणधर्म त्यामध्ये असलेल्या पदार्थांद्वारे निर्धारित करतात, जे मानवी स्टिरॉइड संप्रेरकांचे वनस्पती anनालॉग असतात.

सामग्री

जीवनसत्त्वे

व्हिटॅमिन ए (आरई) व्हिटॅमिन बी 1 व्हिटॅमिन बी 3 व्हिटॅमिन बी 6 व्हिटॅमिन बी 9
व्हिटॅमिन सी व्हिटॅमिन ई व्हिटॅमिन के कोलीन व्हिटॅमिन पीपी (एनई)

मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स

कॅल्शियम मॅग्नेशियम सोडियम पोटॅशियम फॉस्फरस

कमी प्रमाणात असलेले घटक

लोह झिंक कॉपर मॅंगनीज सेलेनियम

फायदे

मानवी शरीरासाठी फायदे मोठे आहेत. प्राचीन काळापासून, असंख्य औषधी गुणधर्म वेगवेगळ्या देशांतील वन्य रिंगणांना देण्यात आले आहेत. शतकानुशतके, मेक्सिकन महिलांनी गर्भ निरोधक म्हणून आणि गर्भपात रोखण्याचे एक साधन म्हणून घेतले आहे.

पारंपारिक अमेरिकन औषधांमध्ये, कामेच्छा वाढविण्यासाठी लोक आतड्यांसंबंधी पोटशूळ, हृदय आणि फुफ्फुसाचे रोग, हार्मोनल आणि लैंगिक समस्यांसाठी वन्य रसाचा वापर करतात. शतकानुशतके डायओस्कोरिया शॅगीने चैतन्य आणि सहनशक्ती वाढविण्यात मदत केली आहे.

शास्त्रज्ञांनी शोधून काढले की त्याच्या कंदांमध्ये फायटोस्ट्रोजेन असतात - नैसर्गिक संयुगे जे विज्ञानाच्या विकासासह लैंगिक संप्रेरकांचे नैसर्गिक पूर्वसूचक असतात.

मुख्य मूळ घटक ज्याला आपण मूळपासून विभक्त करू शकतो ते म्हणजे फाइटोएस्ट्रोजेन डायसजेनिन. लोक मादी शरीरासाठी प्रोजेस्टेरॉनचे संश्लेषण करण्यासाठी याचा वापर करतात.

वयानुसार शरीरात सेक्स हार्मोन्सची पातळी कमी होते. हे वैयक्तिक अवयवांच्या किंवा प्रणालींच्या कार्यावर नकारात्मक परिणाम करते, विविध जैवरासायनिक आणि चयापचय प्रक्रियेवर नकारात्मक परिणाम करते.

कोलेजेन संश्लेषणाच्या उल्लंघनामुळे, त्वचा मुरली, कूर्चामध्ये विध्वंसक बदल आणि संयोजी ऊतकांचा विकास दिसून येतो. हार्मोन्सच्या संख्येत घट झाल्यामुळे ऑस्टिओपोरोसिस, लठ्ठपणा, हृदयविकार इ. इत्यादींचा परिणाम होतो. विशेषत: रजोनिवृत्तीच्या काळात स्त्रियांमध्ये होणार्‍या लैंगिक संप्रेरकांच्या संख्येत घट संबंधित बदल.

वाइल्ड रतालू अर्क शरीरातील हार्मोन्सची पातळी पुनर्संचयित करते, वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करते, महिला आणि पुरुषांमधील अनेक रोगांच्या विकासास प्रतिबंध करते.

वन्य याम आरोग्य फायदे

वन्य यामचे मुख्य गुणधर्म, ज्याचा मानवी शरीरावर फायदेशीर प्रभाव पडतो:

घट्ट मुठ, हार्मोन सारखी संपत्ती. या मालमत्तेमुळे, जंगली रताळ मादीच्या शरीरातील हार्मोनल पार्श्वभूमी सामान्य करते, मासिक पाळीचे नियमन करते, प्रजनन कार्य पुनर्संचयित करते आणि रजोनिवृत्ती आणि प्रीमॅन्स्ट्रूअल सिंड्रोमच्या लक्षणांपासून मुक्त होते. गर्भधारणेची योजना आखताना आणि वंध्यत्वाचा उपचार करताना हे वापरणे चांगले आहे. संप्रेरक संतुलन राखून, डायओस्कोरिया शेगी ऑस्टियोपोरोसिसच्या विकासास प्रतिबंधित करते कारण हार्मोनच्या पातळीत घट होण्यावर या रोगाच्या प्रगतीची स्पष्ट अवलंबून आहे.

दुसरे म्हणजे, अँटी-स्क्लेरोटिक प्रॉपर्टी. जंगली रतालू लोकांचा एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव आतड्यात कोलेस्टेरॉल शोषून घेण्याच्या दडपशाहीशी संबंधित आहे, रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होते आणि रक्तवाहिन्यांमधे लिपिड ठेवी कमी होते. एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तदाब, इस्केमिक हृदयरोगाचा प्रतिबंध आणि प्रारंभिक टप्प्यात घेणे चांगले आहे.

वन्य याम असलेली औषधे घेत असताना, रक्तदाब सामान्य होतो, थकवा आणि चिडचिड कमी होते. त्याच्या मदतीने आपण चिंताग्रस्त तणाव देखील दूर करू शकता, डोकेदुखी आणि टिनिटस अदृश्य करू शकता आणि झोप सुधारू शकता. यात मोठ्या प्रमाणात एंटीस्पास्मोडिक मालमत्ता देखील आहे.

भाजीचा एन्टीस्पास्मोडिक प्रभाव असतो आणि लोक स्नायूंना आराम देण्यासाठी मासिक पाळीच्या आधीच्या सिंड्रोममुळे आतड्यांसंबंधी पेटके, पोटात पेटके आणि पेटके यासाठी मोठ्या प्रमाणात वापरतात. अँटिस्पास्मोडिक आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थांचे संयोजन संवहनी अंगाला प्रतिबंधित करते आणि रक्तदाब सामान्य करते.

महिलांसाठी अर्ज

सक्रिय पदार्थ (डायसजेनिन, डायोसिन इ.) हार्मोन्स नसतात परंतु लक्ष्यित अवयवांच्या संबंधित रिसेप्टर स्ट्रक्चर्सवर स्पर्धात्मक परिणाम करतात. जंगली यम (कॅप्सूल किंवा टॅब्लेटमध्ये आहारातील पूरक, वन्य याम तेल, वन्य याम अर्क असलेली मलई) असलेली तयारी हार्मोनल असंतुलनामुळे विकारांसाठी सहायक चिकित्सा म्हणून स्त्रीरोगशास्त्रात लोकप्रिय आहे.

पुरुषांसाठी वन्य यामचा वापर

असा ठाम विश्वास आहे की वन्य रतालू एक मादी औषधी वनस्पती आहे. अर्थात हे असे आहे कारण ते लोकच प्रामुख्याने महिला प्रजनन प्रणालीच्या पॅथॉलॉजीजसाठी याचा वापर करतात. परंतु, विस्तृत क्रियांची कृती केल्यामुळे पुरुषांद्वारे ते वापरणे कार्यक्षम ठरू शकते, कारण त्यात योगदान आहे:

• रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करणे;
• मेंदूत आणि हृदयाच्या वाहिन्यांच्या एथेरोस्क्लेरोसिसचा प्रतिबंध;
• रक्तदाब कमी करणे;
• लठ्ठपणा प्रतिबंधित आणि स्नायू वस्तुमान वाढत;
• ऑस्टिओपोरोसिस प्रतिबंध;
• टेस्टोस्टेरॉनची पातळी आणि लैंगिक क्रियाकलाप वाढविणे, शुक्राणुजन्य सुधारणे.

वन्य रतालू हानी

इष्टतम डोसमध्ये विश्वासार्ह पुरवठादाराकडून घेतल्याने आपल्या शरीरास कोणतीही हानी होऊ शकत नाही.

दुष्परिणाम

ते घेतल्याने सामान्यत: कोणतेही दुष्परिणाम होत नाहीत. तथापि, या उत्पादनास वैयक्तिक असहिष्णुता इतर कोणत्याही प्रमाणे शक्य आहे.

भाजी कशी घ्यायची? डायऑसकोरिया शेग्गी थोड्या विश्रांतीनंतर दुस dose्या डोससह, आवश्यक असल्यास 4 आठवड्यांपर्यंत अभ्यासक्रम घेणे चांगले आहे.

वन्य रतालू contraindication

वन्य याम एनएसपी सारख्या आहारातील पूरक आहारांच्या वापरास contraindication:

• बालपण,
• उत्पादनांमध्ये वैयक्तिक असहिष्णुता,
• गर्भधारणा,
• दुग्धपान

फेटा चीज बरोबर तळलेले रताळे

साहित्य

• याम 300 ग्रॅम
• कांदा 1 पीसी.
• फेटा चीज 150 ग्रॅम
• हळद चिमूटभर
• हिरव्या कांदा अनेक पंख
• चवीनुसार मीठ
• तळण्याचे साठी ऑलिव तेल

एक अतिशय सोपी आणि उबदार डिश. येम निश्चितच आपला आकार ठेवेल आणि तळताना अवेळी पडणार नाहीत आणि चीज गरम डिशवर वितळेल!

• याम सोलून घ्या आणि त्यांना फ्रेंच फ्राईसारखे चौकोनी तुकडे करा.
• कांदा सोला आणि त्याचे लहान तुकडे करावे.
• तेलामध्ये कांद्यासह यामांना गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा आणि 15-20 मिनिटे ढवळत रहा.

शिजवलेल्या याममध्ये सर्व्ह करा, चुरलेल्या चीज आणि हिरव्या ओनियन्ससह शिंपडा. आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!

खाली या व्हिडिओ वरून वाइल्ड यमबद्दल अधिक जाणून घ्या: